mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ：鶏むね肉

おはようございます＾＾今日は、鶏むね肉を味噌ヨーグルトに前日から漬けておき・・食べる前に焼き上げる！！というレシピですよ〜！ヨーグルトに漬けることで、やわらかく仕上がり、肉の臭みも消えます。とってもお勧めですよ〜！お弁当にもピッタリです♪鶏むね肉で！味噌

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます＾＾「鶏むね肉のピカタ」昔から良く作ってるレシピなんですが、今回はハーブをきかせて爽やかに仕上げてみました！ちょっとイタリアンっぽい感じかな。オレガノとパセリを使用しましたよ！タイムやローズマリーなんかも美味しいです。体にもお財布にもヘ

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます＾＾昨日に引き続き、『鶏むね肉』レシピです。こちらは、味噌マヨに漬け込んだ鶏むね肉を食べる前にこんがり揚げ焼きしました。味が染みて、おいしい〜♡マヨネーズのお陰で！あと、片栗粉のお陰でwふっくら仕上がりました。お弁当にもオススメです。あっ

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんばんは＾＾オイル漬けにしておくから、しっとりやわらか！作り置きして準備しておくので、いつでもす〜ぐに！美味しいイタリアン唐揚げが楽しめます。鶏むね肉だけど、しっとりジューシーでおいしいです！ハーブは、オレガノとパセリを使いました。お好みで、タイムやバ

このエントリーをはてなブックマークに追加

来ました・・・コクのある甘辛味噌味！！ごはんのすすむ、こどもの大好きな味になりました〜〜〜！！鶏むね肉でこういうタイプのもの、いくつか作ってきてますが・・家族の太鼓判もらいましたよ♡（太鼓判て、、久々に聞いたわw）甘辛で、やみつきです。冷めてもおいしいので

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんばんは＾＾こういう火を通さない、フレッシュな野菜のタレが好きです！！ネギ、臭くて最高〜〜〜っっっ♡（と、息子と二人で吠える。もう息子以外とチューできない。。。←いや、息子と口チューはもうないな。）ネギは、白い部分がオススメです。唐揚げに香味野菜ソース

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます。 身体を内側からあたためてくれるメニューが多いエスニック。 夏のイメージが強いですが、冬こそ！！取り入れたいところです^_^ パクチーを食べるために作ったような、エスニックスープ。 鶏肉の出汁がきいてい

このエントリーをはてなブックマークに追加

もやしと鶏むね肉！！なんとまぁ、給料日前にはうってつけのレシピですwでもこれ、もやし好きのうちの家族にはかなり人気なのですよ〜！そして、娘も食べることが出来る・・・「ピリ辛」より辛さ弱めの「ちょいピリ」もオススメ！！！ 使う調味料は、レシピと一緒にご覧くだ

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます＾＾三連休、有意義な時間を過ごさせてもらいました〜！（食べてばっかりのw）成人式のニュースも流れてきて。あぁ〜・・・うちの子供たちも、あっというまに大人になってしまうんだろうなぁ。。。だって、Keyなんて今年ハーフ成人式ですよっっ！！私なん

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます＾＾ サクサク♡香ばしい！！ 鶏むね肉に、カラフルなぶぶあられをまとわせて、揚げ焼きしました〜♪ とっても綺麗で、お弁当にぴったり♪ これからの時期、お節料理のお重にも是非♡（クリスマスもまだやけどw） サクサクあられの下は、ジューシ

このエントリーをはてなブックマークに追加

こちら、昨日の『鶏むね肉のレンジ蒸し』のアレンジレシピです。歯ごたえのある野菜って、おいしいですよね〜！うちの野菜嫌いの娘は、野菜の何がイヤって「シャキシャキ感」と言っていたけど。。。|д꒪ͧ)… シャキシャキ（野菜の醍醐味）野菜好きの方には、喜んでもらえ

このエントリーをはてなブックマークに追加

鶏むね肉の唐揚げを、スイートチリソースとケチャップのタレに絡めます♪子供が大好きな唐揚げの完成です〜♡お弁当にもめっちゃオススメ。今回も、油は大さじ3で。2枚分をフライパンで、2回に分けて揚げ焼きしました。二回目揚げ焼きするときに、少し油を足してくださいね〜

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます〜＾＾今日は過去レシピから！鶏ハムです。先日、友達のうちに集まった時・・一人の友達が、鶏ハムとスタッフドバゲットを作ってきてくれました〜〜〜(๑´∀`๑)わ〜い♡←私はピザとかパンとか、買って行ったw その時の鶏ハムが、クルクルっと丸めた鶏

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます＾＾ 先日、娘の誕生日パーティーで作ったナゲットです。 これ、結構な量だったけど・・・一番はじめになくなりました〜♡おいしい！！と好評だったのでレシピも載せようと思います。   お豆腐入り！で、ガッツリ揚げずに、フライパンで揚げ焼きする

このエントリーをはてなブックマークに追加

土曜日ですね〜♪子どもたちはお休み！今週は夏休みも終わって学校も始まったので、ちょっと疲れたかなー？のんびりダラダラでw休みを満喫していると思いますが・・私はお仕事です(｡-∀-｡)今日は、何かと使える『鶏むね肉レシピ』バターを加えるだけで♡こっくりと秋風味に＾

このエントリーをはてなブックマークに追加

先日、京屋酒造さんにお土産でいただいた 『侍舞ピンクラベル』 サムライダン スピンクラベルと読みます(｡-∀-｡) こちらのスッキリしていて〜、更にフルーティーさも感じるおしゃれ芋焼酎に合う、美味っし〜いものが作りたくて＾＾（美味しく呑みたくてw）←

このエントリーをはてなブックマークに追加

ようやく金曜日がやってまいりました〜〜〜！！夏休み中の子供達と違って、忙しいんですよね・・大人は。お昼ご飯作らなあかんもん。うち場合、子ども達は夏休みと言っても二人とも学童に行ってるし・・ということは、お弁当も作らないとダメなわけで。さ・ら・に・・・送り

このエントリーをはてなブックマークに追加

昨日、ブログで鱧の照り焼き丼のレシピをアップしたんですが・・フェイスブックにて、鱧カツ丼がおいしいお店があるんだよ〜〜〜！！という情報を聞き、昨日1日ずっとカツが食べたかった・・・ので、こんなん出来ました(๑´∀`๑)♡チーズと大葉を、鶏むね肉に挟み、フライ

このエントリーをはてなブックマークに追加