タグ：豚肉

2017-4-17 08:00:08

バター醤油で！椎茸とクリームチーズの肉巻き＊大人気ない？いや、これぞ大人！

おはようございます＾＾今週も、はじまりました。個人的に、だ〜い好きなやつができました。椎茸にクリームチーズを詰め、豚肉でくるくる・・・バター醤油でシンプルに仕上げます。クリームチーズは、とろけるチーズよりはとろけにくい（溶けにくいが正解かな）ので、加熱す

2017-3-28 17:00:50

お好み風！長芋とネギの豚巻きピカタ

こんばんは＾＾見た目、何？っていう感じですが・・長芋とネギをくるくるっと豚肉で巻いたものを、粉なつけて溶き卵に通して焼いてます〜！しゃきしゃき長芋が、食べ応え抜群！お好み焼きの味なんやけど、別物です。おいしいよー♪お好み風！長芋とネギの豚巻きピカタ＜材料

2017-3-15 08:00:49

漬け込まないのですぐ出来る！新玉ねぎたっぷり！豚の生姜焼き＊

おはようございます＾＾生姜焼きです。ただの生姜焼きなんやけど、新玉ねぎのおいしいこの季節！！たくさんの『新玉ねぎ』を使って自然な甘さで仕上げました。漬け込まないため、思い立ったらすぐ出来るし！焦げ付く心配もないので、安心ですよ◎お弁当にもピッタリ！冷めて

2017-3-9 08:00:02

旬の作り置き♡『新玉ねぎと豚しゃぶのレモン醤油和え』＊今週の朝ごはん

おはようございます＾＾新玉ねぎのおいしい季節がやってきましたね〜！春ですよ〜♡3月やし！！（めっちゃ寒いけどw）今週は、そんな新玉ねぎを使った作り置き。レモンを使って、スッキリ爽やか！朝ごはんにも使える、「レモン醤油和え」です。詳しいレシピは、連載に載せて

2017-2-28 08:00:49

菜の花の苦味がまろやかに！とろ〜りチーズと菜の花の肉巻き

おはようございます〜＾＾菜の花の時期がやってきましたね〜！昨日は風も強くて、めちゃくちゃ寒かったけど・・・スーパーにはズラリと菜の花！！春です(*´∀`*)そう、きっと春。ちょと苦味があるので、子供には苦手と思われがちな『菜の花』ですが！（うちの娘ももちろん嫌

2017-2-8 08:00:41

仕上げのアレンジで洋風・和風・エスニックに！肉巻き豆苗のレンジ蒸し＊チョコのおすそ分け。

おはようございます！！寒い。。。。！！！極寒ウィーク！やっぱ寒い〜〜〜〜！！昨日の夕方、震えながら帰りました、、、（寒波ウィークと知らず、軽装で出かけた人）今日は着込んで出掛けますヾ(｡･ω･｡)さて、今日のレシピはレンジで完結♡という、一品添える時には特に便

2017-2-4 08:00:49

話題のトマト味噌ソースで！スティック豚カツ＊豆まきしたよ〜

話題のトマト味噌ソースです＾＾この前、テレビで「トマト味噌」が話題沸騰です！！と放送しててね〜！へぇ〜・・・知らなんだ〜(*´∀`*)って。←おい！料理ブロガー！！wケチャップとお味噌を混ぜただけ！ってやつを紹介されてたんですが、今回はそれっぽいものをソースに

2017-1-17 08:00:48

豚肉と白菜の甘辛炒め＊雪だるま

おはようございます〜＾＾茹で玉子が主役っぽくこっち向いてますけど、主役は豚肉と白菜です。豚もも肉を細切りして、食べ応え満点！！茹で玉子は、おまけです。←何度もいうけど。豚肉と白菜の甘辛炒め＜材料＞　　4人分豚もも肉・・・250g 白菜

2017-1-11 08:00:22

豚しゃぶとゴボウの香りゴマぽんマヨサラダ＊消費税8％を説明する母に冷静な娘。

おはようございます＾＾今日は、デリサラダっぽいイメージの豚しゃぶを使った一品です。これ個人的には生七味とか、ラー油とか、かけて食べたいんやけど・・それしてしまうと、こっちゃんが食べないので(-д-；)後がけで、お願いします。ゴボウをしっかり茹でた後、そのまま

2017-1-9 08:00:33

ボリュームアップ！肉巻き厚揚げとレンコンの照り焼き＊超ビジュアル系歴史にはまっている息子

明日からやってくる、ど平日に向け！今日は作り置きを仕込もう〜！！宣言。というわけで、お弁当にもオススメ！！厚揚げを巻いてボリュームアップ！！の豚肉とレンコンの甘辛い照り焼きです＾＾お好みで、仕上げに山椒を振ってくださいね♡肉巻き厚揚げとレンコンの照り焼き

2016-12-23 08:00:39

簡単メイン！豚肉の香草パン粉焼き＊メイン料理に添える！付け合わせレシピ集

豚もも肉で、簡単な香草パン粉焼きです！包丁であらかじめ切り込みを入れておくので、やわらかくなりますよ♪揚げ物ではないので、使う油も少なめ。片付けも面倒でないのが嬉しいですね〜♪香草は、バジルなどでもおいしいですし、材料通りの分量より少なくても大丈夫ですよ

2016-12-18 08:00:05

りんごにクルクル！アップルポークチャップ♡弓矢の練習は、、、

ドーナツみたいなビジュアルがカワイイ♡ りんごを輪切りにして、芯を抜いて・・豚バラの薄切り肉を巻きつけています。この作業が楽しい・・・(*´∀`*) ソースには、セロリや玉ねぎも加えて♪風味豊かに仕上げました。クリスマスにもピッタリですよ〜！

2016-12-4 08:00:42

ワインに合う♡とろ〜りモッツァレラポークのハニーマスタード＊ズボラな人の薬。

パーティーにも向いている♡　お肉料理です。時期も時期なので、そういうの作っていくよ〜っ！ワイン呑みたいぞ〜！（動機はソレかいw）こちら、しゃぶしゃぶ用の豚肉でモッツァレラをくるりと巻いて、ソースは後がけで仕上げます。しゃぶしゃぶ用のお肉ですが、バ

2016-12-2 17:00:46

もやしでボリューム！厚切り豚ともやしのみぞれポン酢＊オシャレ系ビール＜スパークリングゴールド＞が届いた！

とんかつ用などの厚切りポークを使って♪ もやしをガッツリ使用し、ボリュームアップ！！をはかりました。大根おろしを絡ませて、ポン酢で仕上げて・・私、こういう・・どシンプルなもん、好きだぁ〜(*´∀`*) 簡単すぎて、ゴメンなさい。でも、おいしいよ〜！晩酌

2016-11-10 08:00:38

時間が経ってもやわらかい♡豚しゃぶマリネ＊今週の朝ごはんまとめ

おはようございます〜！急に寒くなってきましたねΣ(OωO )　もう毎日お鍋でもいいくらいですwうちは家族全員が鍋好きなので、なんとか部屋みたいな勢いで鍋します。お鍋といえば、しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶといえば、豚。（完全にうちでは、って話。）そら、たまには牛も

2016-11-7 08:00:40

塩とすだちで！豚巻きネギ＊コタツで悲惨な出来事（危険で笑えない）。

『豚巻きネギ』主役は、豚か？ネギか？！まぁこの比重を見ていただければ・・・ネギかな・・・(；´∀｀)･･･主役。スーパーで、九条ネギが高い〜〜〜〜っっ！！と実家で嘆いていたら、「え？もううちの（畑の）食べられるで」と母。しっかり、いただいて帰りましたーーっ♡と

2016-10-9 08:30:41

カリカリ！厚揚げの豚しそ巻き竜田揚げ♪梅のっけ＊ハロウィンの飾り

連休〜♪いかがお過ごしでしょうか＾＾昨日は、午前中はギリギリお天気ももち、娘は卒園児の徒競走に出場しに保育園に遊びにいっていました！雨！雨！といわれていたので、曇り空だったけど大喜び♪ 「懐かしかったーーーっっ！！」と2年前まで通っていたのに(；´∀｀

2016-10-5 08:00:57

アレンジOK♪豚肉のとろりケチャップ炒め＊リズム感は、育つのか？

今日は、豚もも肉を使ったケチャップ炒めです。野菜は、ピーマンと人参を使いましたが、きのこ類やキャベツなどでも美味しいですよ＾＾豚肉のケチャップ炒め＜材料＞　　2人分豚もも肉（トンカツ用など）・・・250gピーマン・・・3個人参・・・1/3本塩・・・小さじ1/3薄力粉