mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ：生姜

高知の出張土産。めっちゃおいしいバウム。と、後ろ向けたら製造、「香川県」て書いてあったけど(*´∀`*)高知に行ってたけど、香川土産w　おかえり〜！ありがとう〜〜〜！！ 早速食べたーい！！と、こっちゃんが言うので・・もう！こっちゃんたら♡しょうがないなぁ・・（

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こんばんは＾＾過去レシピからです。livedoorの方に持って来てなかったので、レシピのお引越し。これを作ると、春が来たなぁ〜！って感じます。子供達も大好きで、白ごはんとパクパク食べますよ♪甘くて辛くて、めっちゃ美味しいです〜♪ホタルイカの佃煮＜材料＞　　4人分ホ

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おはようございます＾＾生姜焼きです。ただの生姜焼きなんやけど、新玉ねぎのおいしいこの季節！！たくさんの『新玉ねぎ』を使って自然な甘さで仕上げました。漬け込まないため、思い立ったらすぐ出来るし！焦げ付く心配もないので、安心ですよ◎お弁当にもピッタリ！冷めて

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おはようございます〜＾＾昨日は、朝から良いお天気で！！毛布とか枕カバーとか全部洗濯できて、めっちゃ気持ち良かった♡と思ってたけど、夕方近くなるとめっちゃ寒かったわ(；´∀｀)･･･なんだこの温度差は。さて、夜ごはん。久々に餃子を作りました♪　白菜があったので、

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おはようございます＾＾なんだか、、、、めっちゃ久しぶりに作った気がする。。。『サバ味噌』息子が、学校で作った手作り味噌が「赤味噌」っぽくて、これをちょっと混ぜて作るサバ味噌が美味しいんじゃないかなー♡と妄想しながら、作りました！（あ、別にお好みの味噌を使

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こんばんは♪寒いです。。。寒いっ！！←もうそれしか言ってない気がするけど。。いつもの人参ポタージュですが、「生姜」を加えてぽかぽか冬バージョンのレシピにしてみました！生姜が入ると、ほんっとに体があたたまるので、寒い朝にもピッタリ♡これと、パンとちょっとサ

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こんばんは＾＾生姜たっぷりの、油揚げと白菜のあっさり煮です。あと一品！という時に使える副菜レシピです。白菜、、、、ってついついちょっと残ったりしませんか？なかなか使い切れないなぁと感じる野菜ナンバーワンなんですけど(｡-_-｡)そんな時は、これ！（あとは、お好み

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お正月休み明け、仕事始めだった皆様。今週は、お疲れさまでした。たった3日の勤務なのに、、、、襲いかかる予想を超えた疲労感！！！白目むきそうだった・・(|||ﾟДﾟ)←アラフォー。明日はようやく（まだ食べてなかったけ？）、七草粥。まだ1月7日やで。その前にお粥っぽい

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お正月もすっかり終わり（まだ七草粥食べてないけど・・気分は。）、ごはんとお味噌汁、こういうなんでもない煮物が食べたくなってきました。なんでもない煮物なんですが、いざ作ろう！と思うと、意外と干し椎茸とか根菜などの材料が多かったり、それぞれの下ごしらえが面倒

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寒いです・・・昨日も一日中雨降りで、暗いし寒いし、、、冬だから仕方ないけど(｡-_-｡)こういう日は、コレ！！豚バラに白菜をくるくる巻き付けて、濃いめのしょうが餡をたっぷりかけております。しょうが餡、やっぱりあたたまりますね♪寒い夜に是非♡お試しください！豚バラ

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おはようございます！今朝はまず、LINE登録して下さってる心優しい方へ・・・。 昨日は、livedoorの更新通知に不具合があったそうで、いつもは更新したことが同時にLINE通知でお知らせされるんですけど、昨日は私のリアル仕事終わりに再び更新お知らせがいったかと思いま

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さ、寒い・・・昨日の夕方から、北風ぴーぷー。かなり寒くなりました。生姜のはちみつ漬けを作りましたよ＾＾これ、作っておくとすごく便利なんです。ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり！ミルクティーに入れて、ちょっとお砂糖加えるとチャイみたいになります。お湯に溶

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ネーミング通りですが・・ 生姜が香る、ふっわふわの鶏だんごです。 水切りなしで絹ごし豆腐を崩し入れ、粉で程よくまとめて形を作ります。 とってもやわらかいので、小さなお子様にも食べやすいですよ〜◎ 鶏だんごの煮汁をそのまま使うので、良い出汁が出て

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