mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ：人参

こんにちは＾＾今日はほんとは仕事の予定だったのですが、急遽お休みに♡何をして良いか決められず、うだうだとしてましたー。お天気もなんだか微妙ですな〜さて、今日はシャキシャキ食感マニアの皆様にオススメのレシピ！！彩り最高な、ナムル風のサラダです。和え物のよう

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こんにちは＾＾今日は、ゴボウ牛蒡ごぼうで、顎が疲れそうですが・・何かと使える『デリ風サラダ』です。カレーライスにも良く合うサラダですよ。シャキシャキ具合がたまりません！！歯ごたえサイコー！作り置きできますので、是非お時間ある時に仕込んでくださいねー♡ゴボ

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こんばんは＾＾お得意の（自分で言うな）人参レシピです。いや〜・・・野菜嫌いの娘が、人参は！！昔からすんなり食べてくれるのです。何故なのか不思議ですが・・・(；´∀｀)･･･というわけで、うちでは良く人参が登場します。こちら、味噌バターで人参が甘くなる！お弁当に

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こんばんは＾＾人参好きの我が家・・・。これがあれば、とりあえずの一品に！お弁当の彩りに！朝ごはんのプレートに！安心出来る、『安定の美味しさ』のやつです＾＾『人参とツナの青じそサラダ』レンジで加熱し、水分も抜くので日持ちしますよ〜！作り置きに最適です。人参

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こんばんは＾＾こういう火を通さない、フレッシュな野菜のタレが好きです！！ネギ、臭くて最高〜〜〜っっっ♡（と、息子と二人で吠える。もう息子以外とチューできない。。。←いや、息子と口チューはもうないな。）ネギは、白い部分がオススメです。唐揚げに香味野菜ソース

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こんにちは〜！今週も朝時間.jpの連載『作り置きでパパッと朝ごはん』を更新しました。今週は、レンジで1分加熱する「デリ風サラダ」です。彩り綺麗な人参の作り置きは、我が家でも大人気！お弁当に朝ごはんに、夜ごはんの副菜にも大活躍ですよ〜！レシピは、こちらです。そ

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おはようございます＾＾おからがあまり好きではない人に朗報（うちの子やね）出汁たっぷりの！！しっとりおからなら、大丈夫です。これなら、食べる〜〜！！というお墨付き♪隠し味に使う『マヨネーズ』で、しっとりふわふわの「おから」に仕上がりますよ。分量は、結構多め

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南蛮漬けが好き♡ 人参と玉ねぎはたっぷりが好き♡ というわけで、タラで作ってみました！鮭とかアジで作ることが多いんですけどね＾＾ タラもふわふわで、美味しかったですよ♪ タラの南蛮漬け　 ＜材料＞　　2人分 タラ・・・2切れ 玉ね

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おはようございます〜！ フライパンで！まんまるの豚団子♪　 そのまま食べてもおいしいですよ〜！ 作り置きも出来ます。 作り置きしておけば、あっというまに丼にもなりますので♪オススメですよ〜 はい！ こちらが、豚団子の中華丼。 ちょっと

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こんばんは♪寒いです。。。寒いっ！！←もうそれしか言ってない気がするけど。。いつもの人参ポタージュですが、「生姜」を加えてぽかぽか冬バージョンのレシピにしてみました！生姜が入ると、ほんっとに体があたたまるので、寒い朝にもピッタリ♡これと、パンとちょっとサ

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こんばんは＾＾冷蔵庫に、瓶詰めの作り置きがあると・・・なんかおしゃれでテンションが上がります！←単純でゴメン。でも、「逃げ恥」の平匡さんの冷蔵庫にも入ってたもん！！（必死）というわけで、父の畑の人参が大豊作〜！なので、人参の甘酢漬けを作りました。細めに作

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これは、時間のない！！お鍋も使いたくない！！って忙しい朝にオススメ♡忙しいんだけど、ちゃんと食べたい！そんな時、トマトジュースを使った「簡単ミネストローネ」です。 レンジで完結する。トマトジュースで、本格ミネストローネが楽しめるという嬉しいスープです。時

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いつもの鶏団子をグレードアップ〜！といっても、大した事はしてないです。具沢山にして、食べ応えのある鷄だんごにしてみました！！これ、椎茸の戻し汁が入ってすごく香りが良いのです◎レンコンのシャキシャキ感も、良いですよ〜！！五目団子は多めに作って、作り置きして

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うちでよく作る、「ピーマンの金平」の人参バージョンです。（んじゃー、人参金平にしたらいいやん）いやでも、甘みを足してないってとこが違うので「おかか醤油炒め」と言いたい。蒸しながら、しっかり人参を炒めて甘みを出します！調味料がめっちゃ少ないですが、大丈夫で

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しっとりと、甘い〜♪　大根は煮て食べる、生でサラダで食べる！が定番のように思いますが・・・美味しいし＾＾炒めても、とってもおいしいです。短冊にした大根と人参を、しっかり炒めることで旨味を凝縮させて仕上げました！簡単な副菜として、いかがでしょう〜♡作り置き

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お肉のメインディッシュに彩りを添えたい時！！活躍してくれるのはやっぱり『人参』ですよね。昔、母が作る人参グラッセ、好きでした。最近全く食べてないな、なんで作らなくなったんだろう・・・|дﾟ)ﾁﾗｯさて、こちらの人参グラッセ。オレンジマーマレードと一緒に煮込んで

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夕方に副菜レシピをアップするのが、近頃のパターンになってきている・・。 そうそう。そうやんな！どうしたん？近頃頑張ってるやん！！ 毎日読んで、あなたたちの状況把握してるつもりやったけど、見逃してたやつあって！！ Keyちゃん告白されたって、ナニーーーー

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2回もライン通知してしまいましたよね。。。すいません、うるさくて|д꒪ͧ)…おはようございます＾＾いや、こんにちは！！！！　今日はちょっと更新が遅くなりました〜！（いつも平日は8時を心がけている。ある友達Aさんから「時々8時半のときあるやん？あれ止めて。遅刻す

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