2017-4-28 08:00:19 冷やして、絶品！！新玉ねぎのおかかサラダ＊30cmものさしの斬新な使い方。 おはようございます〜！金曜日金曜日♡今日は、今の時期オススメ！！絶対食べておいてほしい『新玉ねぎ』のレシピです。この写真、新玉ねぎ1個分なんですが・・ こども2人が食べてしまい、さらに「これ、もっとないの？」という嬉しい言葉までいただきました！！！なんてこ
2017-4-15 11:45:28 シャキシャキ！彩り野菜のナムル風サラダ＊子どもに教えてもらう四字熟語。 こんにちは＾＾今日はほんとは仕事の予定だったのですが、急遽お休みに♡何をして良いか決められず、うだうだとしてましたー。お天気もなんだか微妙ですな〜さて、今日はシャキシャキ食感マニアの皆様にオススメのレシピ！！彩り最高な、ナムル風のサラダです。和え物のよう
2017-3-21 17:00:20 レンジで簡単！ほうれん草の塩ナムル こんばんは＾＾レンジでチン！！専用の容器がなくても、耐熱の皿や容器があればレンジで綺麗に調理出来ます。にんにく不使用の、あっさり塩ナムル。和洋折衷、割とどんなメインにも合いますよ〜！ほうれん草、うちの野菜が苦手という娘も・・・食べてくれるんだよね！！貴重
2017-3-6 17:00:29 具沢山♡中華風春雨＊3年ぶりに食べたくなったもの。 こんばんは＾＾マヨネーズを入れてサラダにするのも好きですが、、、、実はうちの人たちマヨネーズがあんまり得意じゃないので(；´∀｀)こちらの方が喜ばれるのです。『中華風春雨』緑豆春雨を使用していますよ。短めにカットしてあるのが使い易い！表示してある戻し方で戻
2017-1-30 17:00:16 即席味噌汁にもなる！『ネギ味噌』の作り置き。 こんばんは〜！魚に乗っけて焼いたり、肉を焼いて仕上げに味付けに使ったり、白ご飯に乗せるだけでも！！と〜っても美味しくて、何かと使える『ネギ味噌』冷蔵庫にあると、ほんとに便利です。これ、お椀に大さじ2ほど入れて鰹節ひとつまみ入れてお湯注いだら・・・お味噌汁に
2017-1-18 08:00:50 何かと使える！『ネギ塩だれ』〜鶏むね肉のソテー＊長ネギ？白ネギ？関西・関東での違い。 材料も少ない！！あっという間に出来て、いろいろ使える『ネギ塩だれ』です。 お肉にも、お魚にも、焼きそばやチャーハンにも、ラーメンなどにも♡お湯を注いで味を調え、溶き卵を入れてかき玉スープにも！！！ とにかく何かと使えます♡ 今回は白胡
2016-12-26 17:00:21 ラディッシュのナムル＊クリスマスの夜、警報機がなった訳。 どうもこんばんは＾＾ほろ苦いのがたまらない！！ラディッシュを使ったナムルです。にんにくは入れてませんので、仕事納めをしてない方も大丈夫♡（私やワタシ！） シャキシャキで、箸休めにもいいですよ♪ラディッシュのナムル＜材料＞ 4人分ラディッシュ・・・6本塩・
2016-12-1 17:00:02 合わせる相手を選ばない！ほうれん草としめじの塩麹ナムル＊ませた女子が息子に近寄る・・事件です。 何気に、副菜を作るのに悩むことが多い・・と聞くので！あるもので、副菜レシピです。メインにハンバーグなどの洋風、肉じゃがなどの和風、麻婆豆腐などの中華をもってきても、割と何にでもしっくりとくる万能副菜です(๑´∀`๑)食材のせいでしょうか？親しみやすいのは。塩
2016-8-2 08:00:50 苦手克服！ゴーヤの苦みを抑えて・・豚バラとゴーヤの甘味噌炒め うちの人たち、夏野菜の代表ともいえる・・ゴーヤが苦手です。ゴーヤは苦くてなんぼ！！と言われますが、ほんとに苦いので・・子どもも含め、みな余りすすんで食べてはくれません。でも実家の畑から届く。。 そこで、先日・・小春ちゃんが言ってた「苦いのは、ワタじゃない
2016-7-6 07:30:25 豚肉と茄子のそうめんチャンプルー＊ハウンドドッグみたいな小4 そうめん、続くよ〜どーこーまーでーもー♪ちょっと太めの半田そうめんにはまっております。まだね。そして、そうめんは全然飽きてないけどチャンプルーですよ＾＾ （飽きたら、又は残ったらチャンプルーにするあるある） こちら、ごま油とナンプラーが香るなんともやみつ
