mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ:夜ごはん > 副菜レシピ

おはようございます〜^^急に涼しくなってきた、今週。ちょっと薄手の毛布を出して寝ると、あら不思議!朝なかなか起きられない! (´・Д・)」毛布の肌触りって・・・何でしょうね、罪深き毛布。さて、今日はお弁当にもオススメの副菜!『ブロッコリーの胡麻和え』です。ゴマ

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おはようございます〜!なんだか忙しかった今週。多分、運動会が平日にあったからか・・次の日が代休じゃなかったせいもあり、子供ともども疲れている。ようやく金曜日!!張り切って・・・力を振り絞って・・・頑張ろう〜今日は、茄子好きにはたまらない!!照りっと焼き上

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おはようございます〜^^三連休前の金曜日です♩もうすでに嬉しい〜!浮かれず、一日丁寧に過ごそう!!さて、今日は副菜ばかりを集めた特集です。メインは決まってるんだけど・・・という時には是非。簡単にパパッとできるものばかりを集めました!まずは、『サーモンとア

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おはようございます^^やってきました、金曜日!!ようやくです。今週も頑張りました!!って私は明日も仕事です!昨日も仕事帰りに、雷雨にあいました・・・!!なぜこうも毎回。スカートビッショビショですよ。カーキ色やったし、ましやけど。。。これグレーとかだったら

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おはようございます〜^^昨日の高校野球の決勝戦、見ましたか!!!?いきなりですけど!!うちは、野球好きのパパは仕事、野球好きの息子は部活、私ももちろん仕事。それほど興味がない娘だけが、リアルタイムで観戦していました。スマホで、どっちが勝ったかは確認してた

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おはようございます^^昨日、無事に息子のコンクールが終わりましたー!4月に中学に入学して、土日もほとんど休みなく部活漬けの毎日だったので、無事に終わってホッとしました。お陰様で、一番良い賞をいただきました!3年生の先輩たちの涙をみ、私まで青春を味わわせても

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おはようございます〜〜!!ようやく金曜日。月末の忙しさも感じつつ、あまりの暑さにくじけそうになった今週!ようやく・・・ようやく・・・ゴールが見えてきました♩今日の記事なんですが、先月からアクセスがめちゃくちゃ多い。。!(なんで?)『万願寺とうがらしの一番

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おはようございます^^ジメジメ暑いです〜!でも今年は例年より、涼しい。ほんっとに助かりますー!! そんなことから、高原野菜がお買い得な傾向なのかな?レタスが近頃やすくて!!ど〜んと買ってタップリいただきましょう♩今日は、冷しゃぶと一緒に爽やかな胡麻酢と共に

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おはようございます!あ〜・・・・夏休みに入りますよ!!またお昼ごはんに追われます〜(´・Д・)」ね。さて、今日はうちの娘のお気に入り。『牛蒡と糸こんにゃくのそぼろ金平』です。娘は牛蒡が(ごぼうも!)苦手なんですが、こうやったら食べました!大好きな糸こんにゃく

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おはようございます〜^^金曜日がやってまいりました・・・!ようやくようやく!!なんだか、雨ばっかりで。降ってなくても曇ってるしぃ〜・・・気分がドーンとなりますよ。そんな時は、トマト♡真っ赤なトマトで、元気補給です。今日は、トマトを使ったレシピばかりを集め

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おはようございます〜^^水曜日。まだ水曜日!(毎週思っている、水曜日が嫌いなワタシ。)さて、地味だけど・・美味しい副菜。粉吹き芋ですよ!!地味!!でも好き。 今日は、カレー風味のそぼろ餡をかけていただきま〜す♩でも完全に洋風っていうわけではなく、甘辛和風

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おはようございます^^今日から7月!うわ〜〜〜〜・・・夏や。もうすぐ夏休みやん・・!気、早いけど。。。いや、早くないで、すぐやですぐー!ボゥ〜っとしてたら、夏休みも終わりそう。ちゃんと一日一日進んでいこう・・・。(自分に言い聞かせ)さて、今日は茄子好きの我

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おはようございます〜^^今週もはじまりました!週間天気予報を見ていると、京都はこの木曜あたりから降水確率がめちゃ上がってて、日曜までずーっと雨なんですよ。これはきますね、きますよ梅雨が!! ついにo(`ω´ )oでももうすぐ7月だし、すぐ梅雨明けかな!!(願いを

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おはようございます〜^^ようやく、過ごしやすい気温になりました。昨日も、めっちゃ暑かった!!夏のような日差し・・・地球は、やっぱりおかしくなっていますね。今日は、調味料なし!混ぜて焼くだけ!ほんっとに簡単に出来る『はんぺんボール』のレシピです。冷めても美

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おはようございます〜♩土日、あっという間でした〜!特に何にもしてないのにね。今週も始まりましたよ〜今日は、ビタミンたっぷりで栄養価の高い「アボカド」と肌にハリを与えてくれる「サーモン」の最強コンビで作る、美肌レシピです。新玉ねぎもたっぷり入っておりますよ

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おはようございます^^昨日は部屋の中にいると蒸し暑かった〜!!急に暑くなってきました。この時期は、冷蔵庫で冷やしておいた『しっとりささみ』が大活躍!!今日は、ささみをしっとり茹で上げる方法とともに、それをアレンジした我が家で人気ナンバーワンの(ナンバーワ

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おはようございます〜♩揚げ浸しが大好き!特に、茄子のが大好きです。副菜のジャンルだけど、、、メインでもいいくらい茄子が良い仕事してる♡今日は、色が鮮やかに仕上がる揚げ浸しのコツも添えて、レシピを載せています。なんか、色が抜けたようになるのはなぜだろう・・

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おはようございます^^春です〜♩桜が良い感じだ〜♡と思ってたけど、今日は雨なのですね。今日は、椎茸のバター醤油炒め!酒蒸しにしてからバター醤油で仕上げます!10分でできちゃう!簡単なのに、味わい深い♩大好きな一品です♡是非、出来立てをお楽しみください〜!椎

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