mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ:日記 > 外ごはん日記

おはようございます^^暑いですねぇ。いつまで続くんだろうか、この暑さは・・・。今週も、木曜日まで来ましたね〜!頑張った頑張った!!あとちょっとだ〜!朝時間.jpの連載、更新しています。今週は、『揚げじゃがの味噌はちみつマスタード』美味しいよっ^^この前、私の

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おはようございます^^台風が過ぎ去った一時期より、ちょっと暑さがマシになってきたはずなんですが・・ 暑いねん。暑いもんは、暑い。今日のレシピは、三つ葉やミョウガを使って♩暑い時には、こういうのが嬉しい〜〜〜!!一品です。多めの油で揚げ焼きした茄子が良い感じ

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)こんばんは^^土日、近頃・・上の子は部活でうちにいないし、娘は友達と遊びに行くし、パパは仕事が多いし、私は5月から断捨離のような感じで、部屋を掃除しまくりで・・やりかけたらとことんする性格

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こんばんは〜^^雨が降ったり曇っていたり・・・変なお天気の週末でした!子どもたちも、なんか知らんけどずっとウチにいたな。。(´・Д・)」いてもいいけど、喧嘩ばっかりしないでくださいね。さて週末は、パパのいつぞやの出張土産の「長崎皿うどん」。イカとか豚肉とか、

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おはようございます^^今日で2月がおしまいですね〜!すでに花粉症でお悩みの方も多いようで、春がそこまでやってきてるって感じです。うちのパパと息子が、酷いです。すでに薬をガンガン服用中。私は秋の方が酷いので、去年の6倍飛ぼうが10倍飛ぼうが、あんまり関係ないか

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おはようございます^^連休、終わっちゃいましたー!!何にもしてないわ♡小正月ということで、小豆を炊きました。 うちは毎年、圧力鍋で多めに小豆を炊いて、甘みをつける前に少しだけ(ほんまにちょっと)小豆粥用に取り分けます。炊いたほとんどの小豆は、善哉に。15日

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おはようございます〜^^毎年この時期は、バタバタとしてます。どこのご家庭も、こんな感じだと思いますが・・クリスマスが近づいて、冬休みがやって来て、嬉しいのは子どもだけなのか!!!大人は、相変わらずのバタバタぶり(って打ったらブリって出たわ。)そんなわけで

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おはようございます〜^^今週末はめちゃくちゃ寒くなるらしい!!ようやく冬がやってくるのね・・・と覚悟は決めてますが、とりあえず昨日もなんやかんやと昼間は暖かくないですか?昨日は、モコモコのニットを着てたら・・若干、汗をかくほどでしたわ。さて、今日は我が家

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おはようございます^^新米っていつまで美味しいんだろう・・・。やっぱり、家庭用の精米機で炊く前に精米したら、しばらく美味しいんだろうな〜〜!!って毎年のように新米の時期になると思ってるんやけど、なかなか購入に至らないわ。(米、あんまり食べない人がうちに多

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おはようございます^^急に涼しくなって!半袖ではちょっと肌寒いですよね〜〜〜!!慌てて上に羽織るものを出しました。秋がやってきましたねぇ♩そんな今週の作り置きレシピは、『焼ききのこの和風マリネ』です。しっかり目に焼き色をつけ、旨味と香りを充分に引き出しま

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おはようございます^^ いつの間にやら6月が終わり、もう7月が始まってるやんか!!週末は、久しぶりに妹とお出かけでした!目的は美容院をやけど、ちょっと早めに出てカレーランチに♡soupstockに行ってきました♪ここ、夏になったら週替わりでカレーが楽しめるんだよねー

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こんばんは^^あっという間にこんな時間になってしまいました〜!今日は、暑かった!!先週の休みに作ったピクニック弁当と、平日4日分のお弁当まとめです♬ピクニック弁当*雑穀の塩おにぎり*玉子焼き*お豆腐入りのチキンナゲット*ウインナー*アスパラの肉巻き照り焼き

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こんにちは^^GWですね〜♬みんな、連休ってどこに遊びにくんだろう・・・どこ行っても人いっぱいやんな〜((((;゚Д゚)))))))と、インドア丸出しの我が家。子供たちはカレンダー通りで、私はそれにもう一日プラスで、パパは。。。GWってなに?美味しいの?という状況です。仕

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おはようございます^^今週もはじまってしまいました!土日は、あっという間に過ぎていき・・・特にどこに出掛けととかではないのに、なんか気だるい〜感じの、週明け独特の身体が出来上がっております。 さて、家族に大好評だった鶏唐レシピです。片栗粉を多めに使い、カ

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おはようございます^^丹波の本しめじをいただきました〜♪ 相変わらず、クリボーのような可愛いフォルムです。今日は、たっぷりのネギと絡めてバタポン焼きに!これ、めちゃ〜くちゃ〜美味しくて息子大喜びでした!!本しめじがなくても、普通のしめじやエリンギでも美味

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おはようございます^^牡蠣を買ったら、うちの子達・・・「カキフライ」もしくは「オイル漬け」をリクエストしてきます。オイル漬け、なんでこんなに美味しいんや〜♡寒くてツライ冬だけど、牡蠣が美味しいから許してしまうわ〜そんなんわけで、この時期の作り置きに度々登

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おはようございます〜^^祝日挟んで、もう金曜日!!!いぇーーーい♡お休み中は、今シーズン初めての忘年会でした。いっぱい食べた〜〜!いっぱい呑んだ〜〜!!で、めっちゃ笑って幸せ♪これは、忘年会やんな?と言う質問に、「その、、、練習。」と言う答えが返ってきた

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おはようございます〜^^ 失敗なしのかぼちゃのそぼろ煮です。 失敗なしのポイントは、 ・途中までレンジ調理するから ・味付けがめんつゆだから かぼちゃって切るの怖くないですか?(急に女子) 子供の頃、母から聞いた近所のおばさんの話。かぼちゃを切った

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