mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: 夜ごはん

子どもの中学の吹奏楽部メンバーで集う、持ち寄りのお食事会(飲み会)今回は多分、今年度もお疲れ様!定演お疲れ様!入学おめでとう(うちだけやん)!先生、新年度からよろしくお願いします!の会かと思われる。今回はワタクシは、海老とアボカドのサラダ生春巻きと手前の

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おはようございます〜受験が終わるまでストップしていた、牡蠣。うっかり当たったら洒落にならん!と思って。先週終わったので、速攻で牡蠣キムチ鍋にした!うえーい!牡蠣〜!!やっぱ美味しいーーー!でも年末当たった私としては充分火を通すーーー!ちぢんでも、もう良い

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こんにちはあっという間に2月に入ってしまいました、、、!昨日は節分でしたね。子どもが大きくなり豆まきをしなくなってしまいました。が、恵方巻きは食べました。節分が土曜日だと、ゆっくり巻けていいわー今年は、中トロ巻きと焼肉巻きと手前は娘用なら納豆巻き。恵方巻き

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おはようございます〜先週はだいぶ寒くて、ようやく冬がきたという感じでしたね。雪も降ったしね。ここんとこ、子どもが好きなので週末はキムチ鍋ばかりしてたら、、、ついにワタシはお箸が進まなくなってきて、「どうやらママはキムチ鍋、飽きました」となりました。市販の

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おはようございます〜先週末、寒かった!!というわけで、キムチ鍋です。よくしてるわ〜豚バラと豚肩ロースと。野菜たっぷり。プライムビデオでついにニノの「ラーゲリより愛を込めて」が見られるようになったって〜〜〜!!と娘が叫び、息子だけは映画で見ていたから「是非

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おはようございます〜近頃週末は、決まってお鍋です。寒いし、お鍋でも誰も文句言わないありがとう。お鍋、楽チンやわ〜・・・って思ってるしやめられないんやけど、お鍋にすると・・・・子ども達が食べ盛りすぎて食材根こそぎ食べる気がしてならない。笑  豚肉も鶏肉も野

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おはようございます〜木曜日やね。私、木曜日は結構好きです。月火水とポケ〜っと頭が完全には回ってない感じで(あかんやろ)木曜日まできたら、ようやく自分らしくいけてる感じがする。あ、病気とかではありません。明日、金曜日で終わりや〜〜!という開放感もあるからか

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おはようございます。実家からと職場の同僚からと、柚子をたくさんいただきました。柚子を見て思い浮かぶもの、私は豚しゃぶのお鍋です。豚しゃぶをしようと思ってたんだけど、スーパーに行ったらお鍋用のお魚がお安く並んでた!!予定変更!!お魚もりもりの寄せ鍋。ポン酢

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おはようございます〜今日から11月。そら寒いわ〜無性に食べたくなった餃子のお夕飯。今回は、息子と手伝ってもらって包んだけど、溢れることにビビる息子の餃子がペタンコ過ぎて、私のパツパツ餃子と一緒に焼くことができず、息子のペタンコは次の日揚げ餃子となりました。

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ちょっとお鍋、ずれてないー?おはようございます。この前、キムチ鍋をしました〜もういつのまにかすっかりお鍋の季節。なんかお野菜、結構高いけど・・・食べたくなります。豚バラてんこもり。そしてこの前、見つけてしまったこの乾麺。鍋用の乾麺。太い方!!(濃い鍋には

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おはようございます〜すごい緑色のサラダのような鍋!笑急に涼しくなり、煮込みや鍋が食べたいなぁと思うようになってきました。この時期が好き!待ってました〜〜〜!という感じ。ちょっと先月ドタバタと家族で体調を崩してから、優しい食べ物を好むようになっていて、週末

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お久しぶりですおはようございます。先週、ついに初めてのコロたん(うちではこう呼ぶ)に感染し苦しんでおりました・・・。いや〜・・・めちゃくちゃしんどかった。喉の痛みに始まり熱が39.9まで上昇、ここから3日は下がったり上がったりを繰り返して、熱が下がったと思っ

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おはようございます〜先週の、週末ごはん。しゃぶしゃぶ用の豚肉が残ってたので、玉ねぎに巻いて串カツに!エビもついでに・・・串が刺してあるだけで、なんかワクワクするね!と娘。確かに・・・お店みたいだね。玉ねぎがめちゃくちゃ甘くて美味しかった〜サラダは、キャベ

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おはようございます〜先週は娘の学校が始まり、その週末には息子の学校も始まりました。1日だけ学校に行った息子の疲れようったら・・・いやいやいやいや、大人は毎日仕事してたんだよ。妹は毎日部活行ってたんだよ。(夏休み3日しかなかった)みんな、早朝やのにめちゃめち

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こんにちは〜あったようでなかったお盆休みが終わり、大人は日常を取り戻しつつある今日この頃です。子どもたちは、まだ夏休みですけどね。お盆は、おばあちゃんの初盆ってこともあり実家に帰ってました!食べ盛りの子どもが連日集まるってのは、献立にも悩みますよねぇ。お

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おはようございます〜夏に弱いとはわかっていましたが、ワタクシ疲労と老化で先週は倒れておりました。びっくりした・・・こんなことになるとは、人生初です。7月に入ると暑さも増し、白ご飯が食べられなくなって麺ばかりの生活になってたんですが、なんと突然胃腸の動きがス

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おはようございます〜先週、餃子を作りました。食べたい人は包んでください・・・とお手伝いを要求すると、いつもは包んでくれない息子が包んでくれました。そういえば、いつも娘ばかりが器用に包んでくれていて、息子の存在を忘れていた。この人は、ちゃんと包んだことがな

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おはようございます〜暑いわ!毎日言うけど、暑いわ。こんな暑い時の楽しみなんて、美味しいもん食べるくらいです。この前、職場でトマトと茄子をいただきました。実家から届いたズッキーニと玉ねぎと、スーパーに売ってた地元野菜バジル&ガーリック150円(150円!???って

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