昨日のお夕飯より。
久々のトンカツですよ〜!トンカツ、子どもはテンション上がりますよね〜♡大人もか?!
頂き物のキヌサヤで、しめじとガーリックオイルソテー。
椎茸とえのきのきのこ汁
雑穀米、そしてトンカツ!
トンカツソースや、大根おろしにネギポン酢も美味しいですが!!
今日は、とろろで♡すりおろした長芋(山芋でも勿論良いですよ)に、白だしを混ぜたものを♪
サクサクのトンカツに、とっろ〜♡とかけて、召し上がれ^^
仕上げに、青海苔を振っています。
ごはんは、雑穀米にしてとろろトンカツ丼にしてもサイコー!!!!
めちゃくちゃ美味しいので、ごはんが止まりません。
大人は、とろろに七味をかけるのもオススメですよー^^
とろろトンカツ
<材料> 4人分
豚ロース厚切り(トンカツ用)・・・4枚
長芋すりおろし(または、山芋)・・・150g
薄力粉・・・大さじ3
卵・・・1個
パン粉・・・適量
白だし・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
青海苔・・・適量
油・・・大さじ4
<作り方> 調理時間15分
①豚ロース肉の脂身部分に切り込みを入れ、塩を振って薄力粉をまぶす。溶き卵に通し、パン粉を押し付けてしっかりとつける。
②フライパンに油をあたためる。強火で①の肉の両面に焼き色をつけ、弱火〜中火でじっくりと揚げ焼きする。
③肉に火を通す間に、ボウルに長芋をすりおろす。白だしと混ぜ合わせる。
④②のトンカツを食べやすく切り、③のとろろをかける。青海苔を振り、好みで七味をかける。
☆揚げ焼きする際、油が足りなくなったら大さじ1ほどを足して下さい。
☆とろろの味付けは、トンカツに合わせてちょい濃いめです。
ソースも良いけど、おろしポン酢もいいけど・・
とろろトンカツ、一度お試しください〜♡雑穀米とか麦ごはんで!!!!!
ちなみにこの定食には、納豆も付きました。
すんごいネバネーバです。
それなのに息子は、
「ここに、オクラ入れたらサイコーやなぁ」と言い放ちました(。-∀-。)
かなりのネバネバ族です。
昨日の私の歯のお話なんですが。
その後、総合病院を受診してきましたー!
レントゲンを撮って速攻、話し出すドクター。
「オペの日取りですが・・・」
いきなりオペの日取りですがーーーーーーーーーーーーーーー!!!!Σ(OωO )
先生、やはり風邪じゃないんですね。(はい、口腔外科ですので。)
小さな希望が。。。。
だって、紹介状書いてもらったくせに・・それが口腔外科だということも理解しておらず、歯科だとばかり思っていた。いや、歯科じゃムリやから紹介状書かれたんだ。←ようやく理解。
虫歯じゃないので見た目、全く何も見えないんですが・・
しかも、原因の親知らずは歯肉の中なのでレントゲンでしか分かりません。。。要は、その埋まった親知らずの周りが化膿してるので、開いて抜歯します!ということ♡(←気持ちと両極端にある記号を使ってみた、あえて。どんどん使おう。気持ちが前向きになる気がする。)
しかも、オペ室が予約でいっぱいだから・・実施可能なのは、来月だという・・♡
良いのか悪いのか、このドキドキを6月半ばまで持ち越すらしいです♡♡♡
痛みは、一昨日と比べてかなりマシなんです。何故か!!もう、これくらいの痛さなら、月一洗浄とかに通院してたらこのままいけるんじゃ・・・と淡い期待を抱いて、聞いてみましたが。
「ダメですね。ちょっと膿んでるんで。」
ちょっと膿んでるんでーーーーーーーーーーーーー!!!
痛くないのにーーーーーーーー!!!
小さな希望が・・・
「体調悪いとき、痛くなりますね。そしてそれは突然訪れますからね。この親知らずを残しておいて良いことは何もないです(*´∀`*)キッパリ」
希望、消える。
手術の同意書を受け取る♡(あーーー前向きになれない。このハートの記号ムリ。)
同時に、手術の内容の説明を受ける。これ、、、、また詳細聞くとイヤになるやつ。
というわけで、今はほんまに痛みもなく・・そっちの歯でも食事できるし、腫れも全然気にならないし。もし痛くなった時のためにロキソニンが処方されたし!
痛いことって、やっぱりいくつになってもイヤです。出産したくせに、、、やっぱりその後に感動や喜びが全くないからか?耐える自信がない。
それにしても、『親知らず』って全然要らないのになんでそんな二十歳前後とか忘れた頃に生えてきて、大掛かりな手術とかで抜いて・・・要らないなら、進化してなくなれば良いのに、うちの子達にも20歳そこそこで生えてくるんでしょ?
なんで親知らずわざわざ生えるのー?要らん。
女子の「わき◯」と同じくらい要らん(PД`q。)
来月のオペのことは、考えても落ち込むだけで(´;ω;`)
だから、しばらく・・出来るだけ忘れることを心がけよう。
だから、しばらく・・出来るだけ忘れることを心がけよう。


