グリーンアスパラガスが、おいしい時期ですね〜♪
国産の立派なアスパラを発見すると、ついつい買ってしまいます＾＾

美味しそうなアスパラ、小さく刻んでしまわずにしっかり歯応えまで楽しみましょー！！！

焼いた後の肉汁を使い、簡単ソースも作ります。

お弁当にもピッタリの「まるごとアスパラハンバーグ」オススメですよ♪

まるごと！アスパラハンバーグ

＜材料＞　　　4人分

アスパラ・・6本
合挽き肉・・・200g
A卵・・・1個
Aケチャップ、パン粉・・・各大さじ2
A塩・・・小さじ1/2
Aナツメグ・・・3振り
油・・・小さじ1

パセリ・・・適量

★ソースの材料
水・・・1/2カップ
ケチャップ・・・大さじ2
中濃ソース・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2

＜作り方＞　　　調理時間20分

①アスパラは、洗って軸の固い部分を折り、ピーラーで根元3~4cm部分の皮をむく。半分の大きさにしたら、ラップに包んでレンジ600wで30秒加熱する。（食べられるほどやわらかくしなくてもいいです。）

②ボウルに合挽き肉を入れてほぐし、塩を加えて混ぜる。Aを加えてよく混ぜる。

③②を12等分したら、アスパラに巻きつける。フライパンに油をあたため、転がしながらこんがりと焼き、肉に火が通ったら取り出す。

④③のフライパンにソースの材料を加え、強火でとろみが出るまで煮詰める。ハンバーグにかけ、仕上げにパセリを振る。

アスパラの食感が残り、存分にアスパラが楽しめます。

彩りも綺麗なのは嬉しいですよね(﹡´◡`﹡ )

昨日の朝から、歯が痛いのです。

歯が痛いと、これでもかって程・・・テンション上がらないもんですね。本日の暗いワタシ、影のよう(｡-_-｡)
朝一で予約の電話を入れて、夕方には受診出来たのですが、虫歯ではなく。

ちょこっと出た親知らずからバイ菌が入って、歯茎が腫れている！とのこと。
すぐレントゲン！！！

あ〜・・・これは紹介状書きますね・・と先生。
大きい総合病院に行くことに。。。

ますます落ち込むΣ(OωO )

そう言われると、同じ右側のリンパあたり？首のところも触ると痛いし、お水とか飲み込む時に喉も痛いし、風邪もひいたかな？とか思ってたけどどうやら・・・違うらしい。

風邪がいい！！
ワタシ、風邪の方がいいです、先生ーーーーーーーーーーーヾ(;´Д`●)ﾉ！！！（歯科医ですから。）

なんだか、いろいろと恐ろしい事を想像してしまうのですが・・
とりあえず、今日にでも受診してこようかと。どっちにしても怖いので。。どっちって？！もう考えたくない。

親知らずってなんやねん。
何も悪い事してないのに、なんでこんな苦しめるねん…！！

あーーーーーー・・・きっと今日、大人なのに泣いてくると思います。しくしくしくしく・・

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