まず今日は、はじめに言いたいことがあって・・・あ、おはようございます（挨拶は大事）。

このビジュアルですよ・・・
野菜嫌いの、緑色だけでドン引きするあの人が・・・みんなおいしい！！って言ってくれるピーマンとおじゃこの金平にすら手をつけたことのない、うちの好き嫌い大魔王Coccoが、、、

こんなん食べるわけないやーーーん！と、彼女に食べてもらおうなんて、はじめっからこれっぽっちも、1mmも、思ってなかったのですが。

豆腐と合わせたお陰？出汁醤油と鰹節が良い感じやったお陰？
なんか理由は全くわからないが、パクパクと食べたというびっくりな件！！

━Σ(ﾟДﾟ|||)━ ！！！ハァハァ

言えた。すっきりした。

彼女の好き嫌いのラインが、やっぱりわからない・・
「好き嫌い」って成長過程で、減っていくと信じてるけど。。。実際、あまり減らない今日この頃。

そうか！こうやって最初から諦めたら楽やったんかー|д꒪ͧ)…？あかんと思う。

なんてことないピーマンを使った副菜レシピでしたが。。
我が家では「奇跡のレシピ」（←ほんまは金色で書きたい。）となりました。
ピーマンとおじゃこの金平と作り方や材料が変わらない！w

でも、奇跡のレシピなのであえて載せたい。載せさせてください…φ(-`Д´-*)

ピーマンと豆腐の出汁醤油炒め

＜材料＞　　　4人分

ピーマン・・・6個
豆腐・・・100g

Aみりん・・・大さじ2
A出汁醤油・・・大さじ1と1/2

鰹節・・・ひとつかみ（3gぐらい）
白ごま・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1

＜作り方＞　　　調理時間10分

①ピーマンのヘタと種を取り、繊維を断ち切るように横に0.5cm幅で切る。

②フライパンに油をひかず、①の水を切るように炒めしんなりしてきたら、ごま油と白ごまを加える。

③豆腐を崩し入れ、全体と炒め合わせたらAを加える。

④鰹節を加え、サッと混ぜ合わせて火をけす。

⭐︎豆腐は、今回は使う量が少なかったので水切りせず使っています。豆腐を増量する場合は、水切りしてください。

ピーマンは、縦に繊維にそって切るとシャキシャキの食感が残りやすい。
そして横に、繊維を断ち切るように切ると苦味が飛びやすく、子供には食べやすいようです。しっかり炒めて、豆腐を加えたことでふんわりまとまり、ピーマンが苦手な娘でも食べやすくなった様。

もっとお豆腐を増やして（ちょっと水切りして）、卵も入れてチャンプルみたいにしても良いかもね〜＾＾
これだと、きっともっと食べてくれるわ〜！！

いやぁ〜・・・「このピーマンのやつ、また作ってな！！」そんなセリフ、こっちゃんから聞ける日がくるなんてーーーーーーーー(PД`q｡)嬉しいわぁ。

お風呂上がり、娘の髪を乾かしていたら・・ドアを開けて、リビングの方を覗き込むCocco。
そして何か言ってる。

「あの〜・・・ほら！あれなんやっけ！！？アレ、こんな時間にやってるんやぁ〜。

セブンイレブン！ほら！久しぶりやん！
セブンイレブン！！」

なんでそんな・・・コンビニのCMに興奮してんの？と、ふとリビングの方に目をやると、

スポンジボブのアニメが流れていた。。。ま、まさかやんなΣ(OωO )

ハイ、そのまさかです。
セブンイレブンと、スポンジボブ。

文字数も違えば、共通の文字は「ブ」と「ン」だけ。
濁音があるってとこくらいやね|д꒪ͧ)…　

保育園の頃は、そんな言い間違いも可愛いなぁ〜♡と呑気に思っていたけど、そろそろこっちゃん、、、

ママはこっちゃん（小2）が心配( ꒪Д꒪)
好き嫌いが多いのも気になってるけど、こっちの天然ボケちんなところが、すごく心配。でも、、、そういうとこ、

嫌いじゃない♡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 illust-haruiro-5