カレーの日に活躍したらっきょう、残ってませんかー?うち、絶対残るんですよね。次のカレーの時まで。
というわけで、らっきょうを使って簡単タルタルを作りましたー(*≧∀≦)
で、それに合うのはやっぱりカツ系か?!と思ったけど、鮭のムニエルとかチキン南蛮にも合うんだし。。パン粉の衣が無いものでも合うのでは?!
というわけで、甘さを控えめにしたシンプルな豚肉の照り焼きに添えました♡
これが、おいしかったーーー!!
これ、肉好き卵好きのCoccoにも良いんちゃうのーーーー!!と一人興奮してましたが、タルタルソースを食べるなり、
「玉子サラダちゃうやん!!」(嘘つきーー!!とは言われなかったけど、そんくらいの勢いで怒ってた!玉子サラダって・・・!そんなん一言も言うてへんもんねー。←大人気ない。そういえば以前、玉子サラダかと思ったーーー!!と、生姜のすりおろし(薬味として並んでた)を食べて怒ってたな。
これ、肉好き卵好きのCoccoにも良いんちゃうのーーーー!!と一人興奮してましたが、タルタルソースを食べるなり、
「玉子サラダちゃうやん!!」(嘘つきーー!!とは言われなかったけど、そんくらいの勢いで怒ってた!玉子サラダって・・・!そんなん一言も言うてへんもんねー。←大人気ない。そういえば以前、玉子サラダかと思ったーーー!!と、生姜のすりおろし(薬味として並んでた)を食べて怒ってたな。
ん?まだお肉食べてないやん!!急に食べる意欲もなくすのやめてってぇ(;´∀`)・・・)
Keyはタルタルあるほうが美味しい!!!とたっぷりのっけて食べておりました♡
らっきょうのシャキシャキが良いんだー♡^^
Keyはタルタルあるほうが美味しい!!!とたっぷりのっけて食べておりました♡
らっきょうのシャキシャキが良いんだー♡^^
豚肉の照り焼き〜らっきょうタルタルソース
<材料> 4人分
豚肉(生姜焼き用)・・・350g
A醤油・・・大さじ2
Aみりん・・・大さじ1
B酒・・・大さじ1
B塩・・・小さじ1/3
B酒・・・大さじ1
B塩・・・小さじ1/3
油・・・小さじ1
■らっきょうタルタルソース■
ゆで卵・・・2個
らっきょう・・・30g
らっきょう漬け汁・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
パセリ・・・小さじ1
<作り方> 調理時間20分
①豚肉にBをまぶし、5分置く。フライパンに油をあたため、豚肉を焼く。
②豚肉に焼き色がついたら、裏返す。
③Aを加え、強火で照りが出るまで焼く。
④ゆで卵とらっきょうを微塵切りし、ソースの他の材料と混ぜ合わせる。照り焼きに添える。
Coccoのように、こっち側から・・・敷いてるお肉だけをひっぱって楽しんでも・・いい♡
けどけど、タルタル好きさんは、がっつりとタルタルを包み込んで食べても(灬ºωº灬)♡サイコー
と、家族の好みに合わせて盛り付けてください(。-∀-。)
うちは、Coccoが食べない予想はしてたので。こんな感じw
うちの人たち、豆乳を好んで飲むので・・
ケース買いすることが多いのです。
結構重くてね、カートの下に積んでレジに行くんですけど。
昨日は、カートの下から私がよいしょ・・・と持ち上げる前に、レジにいたカワイイ店員さん(女子)が気を利かせて「先に済ませますね〜♡」とレジ越しに腕を伸ばし、前のめりになって豆乳のバーコードにピッってしようとしてくれた。
んだけど!!
■らっきょうタルタルソース■
ゆで卵・・・2個
らっきょう・・・30g
らっきょう漬け汁・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
パセリ・・・小さじ1
<作り方> 調理時間20分
①豚肉にBをまぶし、5分置く。フライパンに油をあたため、豚肉を焼く。
②豚肉に焼き色がついたら、裏返す。
③Aを加え、強火で照りが出るまで焼く。
④ゆで卵とらっきょうを微塵切りし、ソースの他の材料と混ぜ合わせる。照り焼きに添える。
Coccoのように、こっち側から・・・敷いてるお肉だけをひっぱって楽しんでも・・いい♡
けどけど、タルタル好きさんは、がっつりとタルタルを包み込んで食べても(灬ºωº灬)♡サイコー
と、家族の好みに合わせて盛り付けてください(。-∀-。)
うちは、Coccoが食べない予想はしてたので。こんな感じw
うちの人たち、豆乳を好んで飲むので・・
ケース買いすることが多いのです。
結構重くてね、カートの下に積んでレジに行くんですけど。
昨日は、カートの下から私がよいしょ・・・と持ち上げる前に、レジにいたカワイイ店員さん(女子)が気を利かせて「先に済ませますね〜♡」とレジ越しに腕を伸ばし、前のめりになって豆乳のバーコードにピッってしようとしてくれた。
んだけど!!
あとちょっとのところで届かないもんだから、店員さんがその体勢のままで両手でケースを持ち上げ。。その拍子でカートが動いて、店員さんがレジ越しに豆乳を持ったまま・・・なんと、足も浮いてるって状態になってΣ(OωO )
お客さんの豆乳、落とせない・・・!!でも持ち上げられない・・・!!
めっちゃ重い、、、、
足浮く。←きっと彼女はこんな状況。
私は、「逆シャチホコ」みたいな形でなんか痛そうなその姿に、、、
「ぃやーーーーぁぁぁん!!!!」なぜか変な声を出しながら、豆乳を支える。
足浮く。←きっと彼女はこんな状況。
私は、「逆シャチホコ」みたいな形でなんか痛そうなその姿に、、、
「ぃやーーーーぁぁぁん!!!!」なぜか変な声を出しながら、豆乳を支える。
5秒ほど何故か2人でそのままの態勢。
いや、とりあえず、、、早く着地して!二人で豆乳のケース持ってるこの時間の意味が分からない!!
長く感じた・・初対面の店員さんと、、、
共同作業。
カワイイ店員さんは真っ赤な顔で「すいませんすいません!!」と謝っていた。パニックだった模様。
こちらこそ、なんか・・・
変な声だしてすいません。
いやーんってなんやねん。使い方間違えてるな。
多分、カワイイ店員さんは20台前半だと思われる・・・急な出来事に、咄嗟に自分に置き換え思ったことが、
「腰、折れるんちゃうん?」だったわたしに、すごく年齢を感じた|д꒪ͧ)…悲しい。腰、全く問題なさげだった。
彼女も、豆乳も、無事で何より。
いつも、最後まで読んでくださりありがとうございます!!
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