
おはようございます〜
先週はだいぶ寒くて、ようやく冬がきたという感じでしたね。雪も降ったしね。
ここんとこ、子どもが好きなので週末はキムチ鍋ばかりしてたら、、、ついにワタシはお箸が進まなくなってきて、「どうやらママはキムチ鍋、飽きました」となりました。
市販の鍋つゆだけじゃなく、ブレンドしたり独自にダシ使ってキムチを焼いて入れたらしたり、工夫はしたんやけどね。あーーー、、、困った。
なぜならお鍋というのは、一度に野菜もお肉もお魚もたくさん摂れるし、なにより準備も片付けもカンタンだしねー。作る方としては、週末鍋っていうのは悩まなくて良かったからさ。
そんな訳で、キムチ鍋に変わる新鍋は何かないか?!と鍋つゆコーナーをジッと見つめていたところ、、、
花椒が香るだって、、、?
これは、好きそうやん!!
ということで、具材を買ってやってみたら美味しかったーーー。追い花椒も準備してたけど、必要ないくらい爽やかなピリ辛だった。
一人前×3袋入ってるんやけど、育ち盛りがいるおうちは2つ買って6人前は準備しとかないと足りない。
キムチ鍋の時にハマっていた鍋用ラ王ラーメンも、太い方がめちゃ合う。
キムチ鍋に飽きて絶望してたけど、、、いやほんまに。これでまた鍋を楽しめそうだ!
たまにはあっさり鍋が食べたいお年頃だけど、育ち盛りの子たちが味濃い系を推してくるので、負ける。
発酵鍋シリーズ、他にも出ているみたいなのでまたら買ってみよ。キムチ鍋も出てるやん。笑

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