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おはようございます〜寒い〜

先週末、フォカッチャを焼きました。
ローズマリーで焼くことが多いんやけど、少し前に恩師からいただいたバジルの苗が大きく育ち、急に寒くなったせいか元気が無くなってきたから食べよう!と決心。

フォカッチャ生地に刻んで入れました。


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見える?
粗みじん切りにして入れたはずが、千切りのようになって入ってるものがあった。



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左のほう。

焼きたてフォカッチャ、モチモチで美味しい。

あとはいつものミルクハース。


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そんなこの日は、夜に忘年会がありました。
良くしてくださる大先輩達と。



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鰆の味噌漬けとか色々。柿と大根のなますがねっとりしててとっても美味だった。



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ぶり、すごい脂。お肉のよう・・・

蕪蒸しに、鯛のあら煮。


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あと天ぷらが出てきて、ご飯もの。



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デザートも出てきて、3000円ちょいだった。なんてコスパ良き。



大先輩達に励まされ、また来年も頑張ろう!と思えました。
なんか今ワタシ、人生で最高に人に恵まれている気がしている・・・そんな幸せを感じながら過ごす時間になりました。感謝です!!



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