おはようございます〜！
春キャベツでごはんのススム一品です。

あー、なんかめっちゃ美味しいのん出来たなぁ！！！って、すぐKeyに味見してもらったんですけど、「ママ、ごはんちょうだい。」と

目を閉じて、、、

天を仰いで、、、

ゆっくりと言いました。
リアクションが、ビックリするほど・・

おじいちゃん。

おじいちゃんもオススメ！
この春キャベツが美味しい時期に！是非お試しください〜♡

春キャベツのとろり肉味噌炒め

＜材料＞　　　2人分

春キャベツ・・・1/4玉
鶏ひき肉・・・150g

Aコチュジャン・・・大さじ1
Aみりん・・・大さじ1

aナンプラー・・・小さじ1
a片栗粉・・・小さじ1
a水・・・大さじ2

塩・・・小さじ1/4
ごま油・・・小さじ1

＜作り方＞　　　調理時間15分

①春キャベツを3cmほどの幅でざく切りする。フライパンにごま油をひき、ひき肉に塩をふりほぐすようにして炒める。

②ひき肉の色が半分ほど変わったら、キャベツを加える。

③キャベツが色鮮やかになり、しんなりしてきたら混ぜ合わせたAを加えてしっかり炒める。

④キャベツの水分が出てきたら、混ぜ合わせたaを加えて20秒ほど炒め合わせる。

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ナンプラーが良い〜♡

ごはんに乗っけて、丼にしてもサイコー！
春休みのお昼ごはんにも、良いかと♡

そして、お弁当にも♡

息子のは、のっけ気味で丼に。（上）

昨日話してましたが、我が家はうちの中でもマスク装着！！という事態になっています・・
本人、36度台の平熱キープでめちゃくちゃ食欲もあり元気なのです。

別室に居てもらってるけど。。。元気ゆえ、ふらっと出てくる！！Σ(OωO )ダメやって。

とにかく、食欲がちゃんとあるんです。

昨日は、

朝・・・ねじりチョコパン4個（みんなは2個ずつ）
昼・・・焼きそば（1人前よりは少なめ）
おやつ・・・三色団子、わらび餅
夜・・・豆乳うどん（みんなはお鍋）

普通の人やん！！なんなら、普段よりちゃんと食べてるやん。
毎回一応、みんなのメニューをお知らせして・・

「お昼やけど、焼きそば食べる？お粥もあるけど・・？」と聞いてるんですが、

「焼きそば食べる！」って言うんですよねー。

で、こんな調子でやたらトイレに出てきたりするため、私は食事とお風呂以外はマスクマンな訳です。
昨日は一日中うちにいたので、コンタクトも入れず眼鏡で過ごしました。

眼鏡で、マスクして、、、外にも行けないのでパソコン作業。

イッターーーーーー！！！めっちゃ目痛い！！
なにーーーーーー？！！

ミントのような香りが目に直撃し、涙が。。。|д꒪ͧ)…

皆様、龍角散のど飴は喉にも良いし、鼻も通ってスッキリするのですが。
眼鏡とマスク装着時の龍角散のど飴には、十分ご注意ください！！ツーーン！！ってくるから！ビックリしたから。それでも常備しちゃう、龍角散♡

そんな昨日はお天気も最高に良く、どこかに遊びに行きたくなるような祝日(｡-_-｡)

子供達の半袖を出したり、ボアパーカーを全部洗濯したり、布団干したり、ちょっと掃除したり。
うちのことが少し出来たから、まぁ良かった！

今日からKeyは久しぶりの学校〜！すんごい張り切って、嬉しそうに登校しました＾＾
楽しんでおいでー♡

まぁ、もう春休み入るけど（◍´•ω•` ◍）

　　　　　　　　　　　　　　