あんまり辛いと、子供が食べられないので・・風味付け程度に、わさびを使ってみました！

これが美味しかったー♡
わさびは最後に加えて、子供用の「わさび抜き」と同時に作れるようにしました！

が、生姜や七味など、辛いものに敏感で食べない娘も、わさびを入れた方を「おいしい～～～♪」と食べていた(｡-∀-｡)あら♡

ではレシピ、いってみよ～！

豚肉のわさび醤油焼き

＜材料＞　　　2～3人分

豚ロース厚切り（トンカツ用など）・・・3枚（約300g）
Aみりん・・・大さじ2
A醤油・・・大さじ1

わさび・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
油・・・小さじ1


＜作り方＞　調理時間15分

①豚肉の筋に包丁を入れ、満遍なく切り塩を振る。フライパンに油をあたため、豚肉を焼く。

②両面しっかり焼き色をつけたら、Aを加える。

③とろみが出てきたら弱火にし、（わさび抜きで仕上げる肉はここで取り出す）わさびを溶かし入れる。


④切って、皿に盛る。

材料少なくて、すぐ出来る。笑

今日は、これでお弁当～！

＊豚肉のわさび醤油焼き
＊人参とクリームチーズのおかか浸し
＊下仁田ネギの白ワイン蒸し
＊厚揚げの旨煮
＊大根のビール漬け
＊雑穀米に梅干し



週明け、眠たいけどお昼ごはんを楽しみにガンバロウ(｡-∀-｡)（なんか寂しいな）

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