おはようございます＾＾
新米の季節になりました！この時期は、ご飯の消費量が違うんですよねぇぇぇ〜！みんなよく食べる！日頃より食べる食べる！

そんなご飯の美味しい季節に！ご飯がススムおかずレシピ特集です〜！


まずは、『牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒り煮』




生姜が効いていて最高〜！炊きたてのご飯に乗っけて、卵黄を乗せたら美味しい牛丼の完成ですよ！！一味が合います。


次は鶏むね肉で！
『鶏むね肉の味噌マヨ炒め』



 
照り照りツヤツヤ〜♪もう見た目だけでご飯が進みそう。
味噌とマヨの、いつでも手に入るもの同士コラボは、使えます。



味噌といえば、
『鯖の味噌煮』




塩焼きも美味しいけど、味噌煮も美味しいんだな〜！！ご飯が進むこと間違いない。



主役は大根。
『マーボー大根』



 

こっくりした感じが伝わってくる、マーボー大根。
ひき肉もたっぷりですが、主役は大根です。濃い味の中に、シュワっとみずみずしい大根がたーまーりーまーせーん♪



『豚肉のキムチーズ焼き』




これは豚肉が余った時にも使えるレシピです。
キムチとチーズを巻いて焼いただけ！めちゃ美味しい〜！豚肉とキムチって合いますよね〜！そしてキムチとチーズって合うんですよね〜


『和風サイコロステーキ』




香味野菜最高〜！ミョウガ、まだ売ってるはず・・・！和風ステーキにもってこいです。



そして最後に。
なんの苦労もいらないやつを・・
『醤油漬け卵』




卵黄を醤油に漬けることで、塩分濃度の差から卵黄から水分が抜け、ねっとりとした味わい深い卵黄に変身します〜！卵白は、スープなんかに使うと良いですよ♪


白いご飯に、ピッタリ！！




　　　　　　　　　　　　　　　　　



 



 


 

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