おはようございます＾＾

新玉ねぎの美味しい季節ですね〜！
昨日は3玉98円で並んでいたので、ついつい購入しました♫
新玉ねぎ、水にさらしてしまうと栄養が流れ出てしまうので、スライスしてから広げてしばらく置きます。新玉ねぎの場合、辛さもそれほどありませんので水にさらすより、こうして空気にさらしてください◎栄養そのままいただきましょう！！


ここから、『居酒屋風♩新玉ねぎのサラダ』の作り方です。
簡単すぎるので、流れるようにサラッとご紹介します〜♩


冷蔵庫で、スライスした新玉ねぎを冷やしておきます。




あとは刻んだ大葉と混ぜ合わせ、、、





油を切ったツナを混ぜ合わせ、、、






餃子を作った時に余った皮を、刻んで揚げたやつを乗せて。
ポン酢とごま油を4:1で混ぜたものをかける！




揚げた餃子の皮が乗ってるところが、「居酒屋風」←私の勝手なイメージです。
ポン酢とごま油をかけるのが好きなんですが、ごまドレッシングなどでも美味しいですよ〜！ごまドレなら、ちょっとラー油かけるのも合います。

新玉ねぎの美味しい時期、是非お試しくださいね！！


こちらの『おかかサラダ』も簡単で美味しいですよ♫






どちらも、新玉ねぎ2~3個分は家族4人だったらペロリと無くなります！！
旬のものをいっぱい食べて、元気に過ごしたいものです＾＾











　　　　　　　　　　　　　









 

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