おはようございます＾＾
ようやく金曜日がやってきました〜！
木曜日くらいから、ようやくペースを取り戻し調子が乗ってきます！！（遅っ）


さて、元気な金曜日にご紹介するのは・・
育ち盛りのお子様にもピッタリ！間食にどうぞ・・

『とろろねぎ焼き』です。

粉を少量にして、ネギと長芋をたっぷり使ってヘルシーかつ栄養もバッチリ。
受験生の、ちょっと小腹を満たすのにもオススメですよ。







とろろねぎ焼き


＜材料＞　　2~3人分


豚肉・・・100g
A長芋（すりおろし）・・・150g
Aネギ（小口切り）・・・100g
A卵・・・1個
A薄力粉・・・大さじ4
白だし・・・大さじ2

油・・・大さじ1 
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔・・・適量



＜作り方＞　　調理時間　　20分



①ボウルにAを混ぜ合わせる。

②フライパンに油を熱し、①を流し入れる。豚肉を上に並べる。

③生地がふつふつしてきたら、ひっくり返して焼く。

④火が通ったら、皿に移す。食べやすく切り、お好みソースやマヨネーズで仕上げる。













　　　　　　　　　　

 

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