おはようございます＾＾

11月に入り、すっかり寒くなりましたね。
寒くなってくると、どうして炊き込みご飯が食べたくなるのか・・・？ 
炊き込みご飯を炊いたら、あとは豚汁くらいでいいんじゃないの？ほうれん草のおひたしも足しちゃう？！

とにかく！献立を組むのが楽チンなのが『炊き込みご飯』なわけですよ♡
今日は、炊き込みご飯レシピの特集です♪


まずは、今の時期に食べていただきたい！！

『鮭とサツマイモの炊き込みご飯』




サツマイモって、炊飯器で炊き込みとなんでこうトロッと甘くなるのでしょうか。
サツマイモが入ったご飯、結構好きです。


次は、洋風♪
包む手間なし！
『オムライスみたいな炊き込みご飯』





炊きあがってから溶き卵を加え、余熱で火を通します。
お弁当にもオススメ！！



こちらも秋鮭の時期にぜひ！
『鮭とタラコの炊き込みご飯』




タラコのプチプチ食感が好き〜！
チャーハンや焼きそばに入れるのも好きなんですが、フライパンの上で跳ねるんだよ〜〜〜！コンロ周りが汚れる〜〜〜！！
しかし、炊飯器の中でなら大丈夫！！そういう意味でも嬉しいレシピ。


オムライスみたいな・・・と同じ要領で。これ、めちゃくちゃ前に作ったレシピなんですがオムライスみたいな・・と同時に思い浮かんだやつです。

『親子丼みたいな炊き込みご飯』




 
粉山椒をかけていただきます！！




そして、『生姜五目ご飯』
これ、我が家で一番登場するかも。





はい！あとは、豚汁とか具沢山の粕汁とかで大満足なんではないでしょうか！満足しておくれ！
多めに炊いて、おにぎりにして冷凍しておくと、成長期の子供たちの良いおやつになりますよ。