おはようございます^^
今日は、成長期のおやつにピッタリなカルシウムたっぷりのチヂミです♩
ニラと、ちりめんじゃこととろけるチーズと。あとは、薄力粉と片栗粉くらいがあればOK!
とっても簡単に出来上がります。
フライパンは、いつものGREENPANのウッドビーフライパン。
あ!GREENPAN×レシピブログのコラボ企画で、クッキングアンバサダーとして活動しています。
こちらのおしゃれなフライパンです。
真っ白で、取っ手がウッディ♩
後ほど、お得なクーポンコードとともにお知らせさせてください。
それでは、カリカリ美味しい!チヂミのレシピです。
じゃこチーズのニラチヂミ
<材料> 2人分
ニラ(3cmの長さに)・・・1束
ちりめんじゃこ・・・40g
とろけるチーズ・・・40g
A薄力粉・・・大さじ3
A片栗粉・・・大さじ2
A水・・・50ml
A塩・・・小さじ1/3
ごま油・・・大さじ2
<作り方> 調理時間 20分
①ボウルにAを混ぜ合わせる。
②ニラ、ちりめんじゃこ、とろけるチーズを加えて混ぜる。
③フライパンにごま油を熱し、②の生地を広げる。
④しっかり焼き色をつけて返し、反対側も焼く。食べやすく切り、器に盛る。
*タレは、ポン酢とラー油でいただきました。食べるラー油を混ぜたり、少しお好みで砂糖を入れても美味しいです。
先ほどご紹介したおしゃれなフライパン、GREENPANのウッドビーフライパン。
その他、こちらのオンラインショップのウッドビーシリーズは全て10%OFFで購入できるクーポンコードです。
クーポンコード→greenmayu
10%オフで購入できるのは、グリーンパンシリーズのみです。
またこの、 というサイトのみ有効で、楽天やアマゾンでは使えませんのでご注意ください。
カリカリのチーズ、結構焦げやすいのですが・・もうこのフライパンを使い始めて2ヶ月以上経ちますが、スルッと焼けました!しかも、真っ白を保てているのも嬉しいです。(うちはガスです。)
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