おはようございます＾＾
この週末に、娘とクレープ作りをしました！

レシピは、いつものクレープの生地です。

クレープ生地

＜材料＞　　　5~6枚分（完成は上の写真の量です）

卵・・・1個
牛乳・・・250cc
薄力粉（振るう）・・・100g
砂糖・・・15g
塩・・・ひとつまみ
無塩バター（湯煎かレンジでとかす）・・・30g

＜作り方＞

①卵をボウルで溶き、牛乳を半分ほど入れて泡立て器で混ぜる。

②薄力粉と砂糖と塩を加え、さらに混ぜる。

③残りの牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせていく。

④溶かしたバターを加えて混ぜる。冷蔵庫で3時間ほど寝かす。

冷蔵庫から出したら、いよいよクレープを焼いていきます♩

先日、ご紹介した真っ白の可愛いフライパン、「グリーンパン　ウッドビー　フライパン28cm」です。

薄く油を引いて、生地を広げました。
しばらくすると、なんと・・・フライパンを傾けるとスルスル〜と生地が滑ります！

ほんとにツルツル〜♡
菜箸と、指で（火傷気をつけて〜）返しました。

チーズ、ハム、マヨネーズ、レタスを乗せたら、、、

これをくるくる巻いて、サラダクレープ完成〜♩

甘いのも食べたい！！というリクエストもありまして！
バニラアイスクリーム、生クリーム、キャラメルソースで甘々で。

くるくる。

とっても美味しくできました！簡単なのに、クレープって美味しい。

サラダクレープ、朝ごはんにも良いですよ♩
甘々クレープも、朝ごはんでも良いけど＾＾

薄焼き卵も焼いたけど、このフライパン！すっごくスルスル〜って薄焼き卵が滑って♩めちゃくちゃ焼きやすい！しかも綺麗に焼けるから、なんか料理が上手になった気がする〜〜〜！！

そんなフライパンです。
白と木目がもうたまらなく可愛い。でも見た目だけじゃなくて、かなりやり手です。
フライパンの機能など、こちらでもう少し詳しく書いてます。

フライパンの購入予定がありましたら、是非！おすすめですよ♩