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おはようございます^^
昨日は祝日ということで、お休みだったんですが・・前から掃除したかった部分を取りかかってしまい・・・本当にほぼ一日中、掃除してました〜>< 腰痛いわ。やりかけたらとことんやっちゃいますね。


それでは今日のレシピです。
今日は、炊飯器にお任せ!炊き込みご飯です。とりあえず入れてしまってスイッチオン!とすれば、美味しく出来上がる♩多めに作っておくと、お腹が空いた時に子どもが勝手にレンジでチンして食べてくれるので、うちでは良く沢山作って冷凍ストックしております。

生姜をたっぷり入れてます。オススメですよ〜!


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生姜五目ごはん

<材料>  5~6人分(といっても多め)


米・・・5合
人参(短冊)・・・1/3本
ささみ(2cm角)・・・2本
しめじ(石づきを取ってほぐす)・・・1袋
油揚げ(細切り)・・・1/2枚
生姜(千切り)・・・30g

A醤油、酒・・・各大さじ1
A白だし・・・大さじ2
A塩・・・小さじ1/2


<作り方>  調理時間  50分
(下準備)米を洗って、水に30分ほど浸けておく。

①炊飯器の釜に、浸水させた米とAを加えて5合目盛りまで水を足し、混ぜる。

②人参、ささみ、しめじ、油揚げ、生姜を加え、混ぜずにそのまま炊飯する。

③炊けたら5分蒸らし、しゃもじで十字に切り込みを入れてからザックリと混ぜる。



 ☆ラップに包んで冷凍すると、2週間ほどは美味しくいただけます♩





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ずーーーっとうちにいて暇な子どもたち。洗濯物を干したりたたんだり、使った食器を片付けたり、出来ることはしてもらってます。
子どもと一緒にいる時間は、近頃よくボードゲームをしてるんですが、、、地味なのに結構盛り上がりますよ。

一つ目は、少し前の志村どうぶつ園でパンくんと園長がしてて思い出した、懐かしい〜!

『ジェンガ』

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ジェンガしたい〜〜!!って、子どもが言い出したのを職場で話したら、心優しい人が譲ってくれました♡小さい頃にもやったわ〜〜〜!!流行ってたよね。懐かしい〜〜!!実家にあった気がするけど、まだ残ってるかな〜?!揃ってなさそう。







そして、『ブロックス』


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これは新たに買ったんやけど、ルールが簡単だから小さい子でもできるし楽しいと思う!
結構長い時間、やってます。テレビ見ながらも出来るという、、、気楽さよ。






そして、『SHUTTLES』


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お正月にいつも親戚が集まる時、私の叔父が持ってきてくれるゲームで、息子がハマってしまい、、、めっちゃネットで探したんだけど全然なくって!多分、古いゲームだから><
次の年にも、お正月に持ってきてくれて思い出して、再びネットで探したら一つだけ見つけて!!ゲットできたというお宝w

対戦型なんだけど、これは熱くなる〜!向こうの陣地へ先にいった方が勝ちなんやけど、なかなか難しく。これは、頭使います。TVみながらとか、無理なやつ。



そして、買ってまだ届いてないんやけど・・
『人体模型のゲーム』




司令の書いてあるカードがあって、引いた司令通りに付属のピンセットで臓器を入れていく?逆か?取りのぞいていくのか?うまくいかなかったら、ばーん!と臓器が飛び出すらしい!!怖っ

これは知り合いが面白いよ!と教えてくれたので買ったんだけど、まだ届かず・・早く遊びたい!!


そんな感じで、自粛中に遊べるオモチャをついつい買ってしまっております。
家族でゆっくり向き合って爆笑できることに、今更ながら幸せを感じている。
コロナで大変な時に不謹慎かもですが、、、こうなったらおうちで楽しもう!と思う毎日です。








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最後まで読んでくださり、感謝です!  


 

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