おはようございます〜！
花粉が・・・すごい。うちで唯一平気だった娘まで、ムズムズし始めました(T ^ T)今年の花粉、すごいです。

さて、今日は豚バラと長芋で♩簡単おかずです。
長芋がシャキシャキで、とっても美味しいですよ。

柚子胡椒は、少量ならあまり辛さは感じないので、辛いのが苦手な人も食べられると思います。ピリ辛大好き！という方は、量を増やして作ってくださいね＾＾







豚バラと長芋の柚子胡椒炒め



＜材料＞　　　2人分


豚バラ薄切り(2cm幅に）・・・150g
長芋（短冊）・・・100g
ネギ（小口切り）・・・適量

A醤油・・・小さじ1
A柚子胡椒・・・小さじ1/4~
鰹節・・・5g


＜作り方＞　　調理時間　　15分


①フライパンに豚バラを入れ、火にかける。（油なし）

②豚肉に火が通ったら、長芋を加えて炒め合わせる。

③Aを加えて、醤油に溶かして柚子胡椒が全体に回るようにする。

④鰹節を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ネギを散らす。




















ちょっと前、久々にたこ焼きをした！





確か、録画していた『スキャンダル専門弁護士queen』をみていたら、氷見さんと与田ちゃんが楽しそうにたこ焼き焼きながら食べてて、その時私はまだインフルで辛うじてTVみてるって感じだったから、元気になったらたこ焼き食べようと思っててん。（食べ物の欲ってすごい）

今回は、娘がたくさん手伝ってくれました〜！








返すのは、なかなか難しいけど・・まぁ上手に焼けたよ。





たまに急に食べたくなる『ソース味』。
なんやろうね・・・不思議だ。

めっちゃ美味しかった♡

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