おはようございます〜＾＾


腰痛体操、毎日やってるか？という私の母からの心配の声が届いているようですが・・（こっちゃんから聞いたで）
やってますから！！地味に、頑張ってますから！！
いつか、壁にペタンと腰の骨がつくように・・！！ 遺伝なんてぶっとばせ〜（反り腰→母より遺伝）


さぁ、今日のレシピは子供が大好きなやつです♩
炊飯器に入れてスイッチオン！で出来ちゃう、オムライスのような炊き込みご飯です。
ご飯が炊き上がったら、溶き卵を炊飯器に入れてしまいます( ´ ▽ ` )

本物のオムライスより、ちょっとあっさりしたオムライスっぽい炊き込みご飯です。
随分昔に載せたレシピですが、よかったらお試しくださいね＾＾






オムライス風　炊き込みごはん


＜材料＞　　4人分

米・・・2合
鶏もも肉（2cm角）・・・1/2枚
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個

Aケチャップ・・・大さじ4
Aみりん・・・大さじ2
A塩・・・小さじ1/4

卵・・・1個
パセリ・・・少々


＜作り方＞　


（下準備）米は洗って、40分ほど浸水させる。（古米なら1時間ほど、新米なら30分でもOK)

①炊飯器にザルで水を切った米を入れ、A を加えてよく混ぜる。2合の目盛りまで水を足し、混ぜる。


②2cmほどの大きさに切った鶏もも肉と、みじん切りにした玉ねぎを加える。


③炊飯器で炊く。炊き上がったら少し蒸し、ざっくり混ぜたら溶き卵を回し入れ、再び蓋をして5分ほど蒸らす。器に盛り、パセリを振る。








　　　　　　　　








敬老の日でしたね〜！一昨日だけど。

もう私には、実家にいるお婆ちゃん1人だけになってしまいまして寂しいんですが、今年も妹と一緒にプレゼントを贈りました♩

石鹸の成分でできている紫色のお花のアレンジ（美空ひばりが好きだからだと思うけど、紫色が好きなお婆ちゃん）、あとフィナンシェ。


お礼を言いに久々！電話をしてきてくれて喋りました♩
いつまでもお元気で♡


そして子供たちは、どちらの実家にも電話をし「長生きしてね〜」と言っていた！
唐突だからか笑われてたけど( ´ ▽ ` )

孫の成長を見届けるため、本当に！元気で長生きしてください！！
私も心配かけないよう、頑張らないと〜＾＾（腰痛はとりあえず大丈夫やでw）