おはようございます＾＾

そろそろお盆休みに入る時期ですね〜！ 
親戚が集まり、わいわい！！というご家庭も多いのではないでしょうか♩
年に数回しか会えない親戚の子に会えるということで、うちの子たちも楽しみにしています。

そんな時は、お料理もどっさり準備しないとね！


今日は、たくさん人が来るときに振る舞いたい！見た目も鮮やかな、大皿料理特集です。
分量は、場合に応じて増やしてくださいね〜


まずは、『お野菜たっぷりのプルコギ』 

甘辛くて、ついついご飯が進んでしまいます！！子どもには、これにおにぎりいっぱい作って添えておいたらあっという間になくなりそうです。笑






レシピは、こちら！
『ニンニク不要！野菜たっぷりプルコギ』

 





こちら、経済的なやつ。
『はんぺんの！ふわふわエビチリ風』




ふわふわです。その名の通り＾＾
はんぺんで出来てるので、本当に経済的。




これも、経済的なやつ。
『お豆腐入り！ふわふわチキンナゲット』




子どもが大好きなチキンナゲット！
好き嫌いが多い子どもでも、大抵は食べてくれますw

親戚の子供の好き嫌いまで知らんわ！って時はこれです。





次は鶏もも肉で！
『やみつき！味噌マスタードで旨だれチキン』




個人的に好きな味です〜
粒マスタードが苦手じゃなければ是非。






鶏肉でもう一つ。
『甘辛ソースの！ヤンニョムチキン』




これは、子どもも大人も大人気！
濃いめの味なので、ご飯も（お酒も）進みます。




豚肉は生姜焼き用使用。
『とろ〜り大葉チーズのとんかつ』




生姜焼き用の薄い豚肉を使ってるのがポイント！
火の通りが早いです。



しゃぶしゃぶ用肉で！
『ミョウガ梅おろしの冷しゃぶ』




とりあえず作っておいて大丈夫な一品。
茹でて和えるだけなので、簡単です。





『タラと玉ねぎの中華だれ』





たまにはお魚料理も。
さっぱり食べられるので、暑い時期でもオススメ！下に、玉ねぎだけでなく水菜やレタス、トマトも盛り付けてサラダ仕立てにするのも豪華で◎




『マーマレードトンテキ』






子どもが大好きなやつー！
マーマレードジャムが残っていれば是非＾＾



『鶏むね肉のキムチチーズ焼き』





キムチだけだと食べない人も、チーズと組み合わせると食べられたりする。
辛さがまろやかになるからでしょうか＾＾




そんな感じで10レシピ、選んでみました〜♩
私も、今週末から実家に帰ろうかな〜っと思っているので「まとめレシピ」が多くなると思います。