おはようございます＾＾
ジメジメしてるーーーーっっ！！！この時期の京都のジメジメは、強烈ですよ。雨イヤーーー！！梅雨イヤーーーー！！ダニの増殖がイヤーーー！！


今日から6月。
紫陽花が綺麗に咲いてることくらいしか、楽しみがない。（6月生まれに謝ろ。妹よ、ごめん）


そろそろ梅雨入りか？と毎日思ってるんやけど、関西はまだらしい。来週くらいかな〜？
こうなってくると、 食欲も落ちてしまうし・・・せめてもの救い！



スープだ〜〜〜♡
と言うわけで、今日は冷静でも楽しめる野菜のスープ特集です。
良かったらお付き合いくださいませ。


　　



　　　　　　　　





まずは、ミキサー要らずでカンタン！
甘さに癒される！！


『かぼちゃスープ』






かぼちゃは、煮るとホクホクやわらかくなるので、ミキサーがなくても滑らかスープになります。
ちゃんと滑らかにしたい！という方は、ブレンダーを使ってください＾＾





そして、材料3つ！！
素材の味が決め手のスープ。

すりおろして作る！『コーンスープ』




すりおろして作る、ブレンダー要らずのカンタンレシピ。
でもこれ、濃厚ですっごく美味しい。




子供たちも大好きな、
『さつまいもスープ』








何気にこれ、年中楽しめる！
『人参と生姜のポタージュ』








そして定番！！
ジャガイモの冷たいスープ。
『ヴィシソワーズ』






どのレシピも、温かくても冷たくても楽しめます。
私は、味がよくわかるので冷たい方が好き！！（冬は、粕汁とかに走るからw）

週末は、のんびりとスープでも作って・・日曜の朝には、冷製スープを楽しみましょうか( ^ω^ )
暑い時こそ、家族にはたっぷりのお野菜を♬