
こんばんは^^
今日から5月!あっという間に4月が終わってしまった〜!連休合間の今日は、子どもたち二人とも『家庭訪問』でした!!
家庭訪問週間ということでお昼過ぎに帰って来た娘が、「先生が、玄関までしか行かへんで〜^^」って言ってたから、うちの中かまで入ら〜らへんかも。なんて話を!!
ほんまに?!掃除しようと思ってたけど?しなくていい?(普段からちゃんとしてたら悩まなくていい件)
お茶菓子は?要らんの?。。。いやでも、もしものことを考えて。
お茶菓子を準備し、部屋も掃除しておいた。
時間通りにいらっしゃった先生。
普通に上がっていかはりましたけど?こっちゃん、何情報やったん(´⊙ω⊙`)掃除しておいてよかったわ。お茶菓子もあって良かった!!
家庭訪問の話は、後ほど。
今日は、昨日実家の庭から拝借した「木の芽」を使いまして・・・

魚に乗せて焼いたり、焼いたお肉にちょっと添えたり、冷やしたきゅうりにつけても美味しい!ナスやこんにゃく、生麩に、田楽味噌として使っても◎な、木の芽味噌です。良い香り〜〜♡
白味噌バージョンと、合わせ味噌バージョンを作りました!
白味噌バージョンは、ちょっとお酢を足して筍と和えると、筍の木の芽和えになるよ〜^^
簡単ですので、季節のお楽しみにどうぞ♬

木の芽味噌
<材料> 作りやすい分量
木の芽(軸を取り除く)・・・30枚ほど
味噌・・・150g
Aみりん、砂糖・・・各大さじ2
A酒・・・大さじ1
<作り方> 調理時間 20分
①耐熱皿にAを混ぜ合わせ、レンジ(600w)で1分半加熱する。
②洗って軸を取り除いた木の芽をすりつぶし、①の合わせ調味料と混ぜる。
③味噌を加えて、良く混ぜる。

☆冷蔵庫で約2週間、保存できます。

家庭訪問で、聞こうと思っていたことがありました。
それは・・・
去年から、授業中だけメガネを使っている娘のこと。
参観で見た限り、娘がメガネをかけている様子がない!!
先生、うちの子・・・授業中にメガネ使ってますか?
あ!!お母さん!!そうそう!!
この前の視力検査の時、こっちゃんがメガネを持っていたのでなんでメガネ持ってるんだろう・・・と思ったんです。
。。。やっぱり(´⊙ω⊙`)
娘は、メガネを使ってなかった!!!
本人に聞くと、今は席が前の方だから見えるねん。というけど・・
せっかく買ったのにぃーーー!!もう1年くらい経ちますけど?
なんとなく、全然使ってない気はしてたんやけど、ほんまに全然使ってないようだ!
なんやねん!高かったのにーーー!!(o_o)

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