おはようございます＾＾
ようやくやってまいりました〜〜〜〜金曜日！！！（毎週テンション高いな）

嬉しい嬉しい〜
今週は、祝日があったにもかかわらず・・・むしろあったからこそ、1週間が長く感じた気がするわー。連休大好きやけど、明けが辛すぎる。

よく頑張りました！











さて、今日は蓮根の副菜レシピです。

蓮根やごぼうなど、根菜が大好きな人におすすめ！！
シャキシャキの食感がたまらない、柚子胡椒マヨサラダです。

これ、うちの男子が大好き！！娘は、野菜のシャキシャキとした食感が苦手。。。というくらいなので、食べてくれません。

そんなわけで、どうせ食べてくれないなら・・
食べてくれないついでに、同じく食べない柚子胡椒♡入れましたw
ピリ辛、最高〜









蓮根の柚子胡椒マヨ和え



＜材料＞　　4人分


蓮根（0.5cm幅でイチョウ切り）・・・200g

Aマヨネーズ・・・大さじ1
Aポン酢・・・大さじ2
A柚子胡椒・・・小さじ1/2〜



＜作り方＞　　調理時間　　5分


①蓮根の皮をむき、0.5cm幅で輪切りにしてからイチョウ切りにする。（直径が大きい蓮根ならもう少ししい作なるようにする。）

②蓮根を耐熱の容器に入れ、レンジで3分（600w）加熱する。Aを加え、混ぜる。


③器に盛る。





☆柚子胡椒が混ざりにくいので、マヨネーズやポン酢に溶かし混ぜてから加えると、味が均一になります。
☆冷蔵庫で4日保存できます。





　　　　






そんなこんなで、2月ももう半分以上過ぎてしまいました。早いね、やっぱり。
小学校では、来月に卒業を控えた6年生のために「６年生を送る会」の練習をしているそうな。

毎年、これ・・・6年生の親やったら泣くわ・・・みたいな内容で、うちはまだ上が5年だから実際に参観させてもらったことはないんだけど。子供の説明を聞いてるだけで、泣けてくる。


今年もさぞかし、泣ける内容で練習中してるんだろうな〜。
いいね〜！観に行きたいわ！！うちには6年生いないけどw


そんなことを話してたら、息子(小5）が




僕な、6年生を送る会でこの役するねん！！
 


ママも知ってるやつやで！！ 



え〜♡なになに？






これ！！（脳内で曲かかる）






（曲、再生中）


ブルゾンちえみじゃないで！！


ウィズビーの方やで！！ 



・・・うん、それは良かった。けど何故？ 
もっとなんかなかったん？！！！ 



僕な、セリフないねんw　真顔でカッコつけるだけww
シャツと、パンツ要るから！よろしく。




エーーーーーーーーーー(｀・∀・´)ない。




あ！R君は、何すんの？イケメンやし、これやったらよかったのに！
R君は、クラスでも一番モテモテの男子。うちのKeyと仲がいい。さぞかし、なんかかっこいいやつするんやわ。。。こんなお笑いとかしないんだろうな。




R？
Rはあれやん。








イェェェェェェェェェイ！！！！！ 

ジャスティス！！！！（すでに白目） 







やばいやん（失笑）
男前やのに、そんなん出来るんやな。だからモテるんやん〜♡

楽しそう〜！いいな〜〜〜！！本気でやってな！
Keyは、笑ったらあかんで。「無」やで無。

観に行きたいわ〜〜〜！！




・・・あれ？



あかんやん！笑いとったら！！6年生を送る会やで。
涙涙の会のはず、今年は謎ですよ。
息子の説明だけでは、謎だらけ。


とにかく、シャツを買おう。ユニクロで！
因みに、ネクタイは先生が作ってくれたらしい・・・先生も本気だ。