相変わらずのプレーンベーグル*
全粒粉 を混ぜたのんが、ここんとこお気に入りです(。-∀-)
ベーグル焼くとき、お砂糖は大抵コレ・・・
フランスのブラウンシュガーを使ってます。コクがあって、お勧めです~!
そして、相変わらず・・・一次発酵もしてふんわりもっちり♪サンド用のベーグル出来上がり(*´ω`*)
朝食用に半分にカットし、冷凍しておきます♡
後は、解凍して好きなもん挟むだけ(*´ω`*)
エエよ~~~*
うちの朝の定番です。
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