おはようございますヾ(´Θ`)/

今日もお夕飯記事です～。

秋刀魚を筒切りにし、圧力鍋で骨までやわらか～♪生姜たっぷりで、生臭さも抑えられますよ＾＾

レシピは、以前ご紹介したものです！

骨までやわらか！秋刀魚の生姜煮 by 長岡　真由

お箸で簡単に、骨まで崩れるので。。

小さなお子様でも、安心＾＾

うちではお魚の献立の時は、私が骨を取りながら子どもたちとお夕飯を食べるんですけど、こういう骨まで食べられる様に調理してしまうと。。

ほんっと、楽です(｡-∀-)あ、言っちゃった。。

圧力鍋は、アサヒ軽金属工業の活力鍋を使っています。

結婚するまで、圧力鍋が怖くて使ってなかったんですけど。。やっぱり子どもが出来てからは特に！

時間短縮という意味でも、すごく活用しています。

そんなこの日のお夕飯です！

切干大根煮。

これ、Keyが大好きです。

これがあると、いつもより倍！ご飯を食べます(｡-∀-)

そして、セリのとろろ焼き。

長芋と卵を良く混ぜたものに、刻んだセリがたっぷり入ってます＾＾

セリ、おいしい～！大好きです。掻き揚げにするもの、良いんだ～♪

後は、白菜とお豆腐のお澄ましとごはん。

お味噌汁にしようと思ったんですが、秋刀魚と切干大根が濃い気がしたので、お澄ましにしました！

子どもたちは、これに納豆を食べて。。

今日もごちそうさまです＾＾

近頃の、最っ大の悩み。

「Coccoのあかちゃん言葉が減ってきた」こと(´ε｀；)

それはそれは、もうほんまに悲しい位。。。はっきりとした文章を喋るようになってきました。

ほんとに、悲しい～～～｡(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡いやいや～

もっとゆっくり成長してください～。

そんなCocco。

毎晩、メルちゃんと眠っています＾＾

クリスマスに、サンタさんがプレゼントしてくれたメルちゃん。

実家にお泊まりに行くときも、しっかり一緒です。

そして結構な確率で、実家に忘れます(｡-∀-)

着せ替えが楽しめるように、着替えも買ったんですけどサンタさんが用意してくれたんですけど、それがまだ2歳半のCoccoには難しいようで。。

まぁ、自分の着替えもままならないのに。。こんなちっさい人形の服、難しいよね。笑

でも、届かないと思ってる場所に、手が届き。

そんな事出来ないだろうと思ってることを、突然し始める。。ほんとに、親の予想を超える成長でビックリさせてくれます。

先週は、隠してある私のワンデーのコンタクトをいくつも開け、それを瞼の上に乗せて見せてくれました。。残念です(｡-∀-)

男の子のKeyとはまた違う、女の子っぽい事をするCocco。

近頃の口癖は、

大人やKeyに助けて欲しい時に出る。。

「こっちゃん、ちっさいからむり～・・・」

どこでそんなセリフ、覚えるんやろう。。。

今日もご訪問ありがとうございます。

連休最終日、ゆっくり過ごしたいと思っています＾＾

皆さまも、有意義な一日になりますように。。♪

レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

子育てスタイルに参加中♪