
おはようございます!
昨日は生憎のお天気でしたね。
そんな昨日のお夕飯です。塩おでん♪久しぶりにストウブで作りました!!
ストウブの定番商品。サイズが豊富で用途に合わせて選べる。ストウブ ピコ・ココット オーバ...
27cmのオーバルで作って、キッチリ残らない!という感じです。笑

餅きんちゃくは、子どもたちがあっという間に食べてしまいます(´∀`。)
私の好きなのは、大根も好きやけど・・・長芋っ!!
長芋ほくほくとろとろで、おいしいです~♪
塩おでん、今回は豚バラや牛すじを入れてないので少量の鶏がらスープの素を入れてますが、出汁がでそうなものを入れる時は昆布出汁のみで十分楽しめます^^

レシピは、こちらです~!→【塩おでん】
で、仕事に行く前に15分ほど弱火で煮込んでいったのですが、帰ってきたら大根までしっかりやわらかくなってました!!ストウブの、熱を逃がさないパワー、再確認!しました。
で、持ってなかった18cmをこの前購入しました~!

お友達のおうちに、このカラー・・チェリーレッドがあって。そちらはすんごく大きいサイズなんやけどd(゚∀゚d)
鮮やかな色に惹かれ、久しぶりに買ってしまいました。
バレンタインやクリスマスのテーブルにも、使える色ですね♪

1ヶ月以上経ってるんですが、まだ大事に置いてます。笑
はじめに何つくろうかな。。
そして、そのお友達からおいしいチャーハンをいただきました~♪
神戸の・・なんちゃらっていう中華料理やさん。2回くらい聞いたけど、忘れてしまった(´゜д゜`)
でも、おいしかったです~!アンチョビ炒飯!

あっという間にできる!きゅうりのピリ辛漬け。
こちらは、「mama*kitchenの毎日おかず、ときどきおもてなし
」にも掲載されています!
Oisixの方にもレシピありますよ^^
ごちそうさまでした~(´∀`。)

今日はバレンタインですね♪
Keyもパパも、すでにCoccoと私から手作りのマフィンとチョコをGET!!しております(*・ω-)ノ
昨日はKeyが、私の妹からいただいたチョコを、私とCoccoにも分けてくれたので一緒に食べました~!もうちょい大きくなったら、女の子からもらってくる日がくるのだろうか・・・(´∀`。)ワクワク
ご訪問ありがとうございます!
今日も素敵な1日を♪

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