あら？ちゃっかり、お飲物♡
これ絶対合うと思って！！
連載をさせてもらってる、サントリーの澄みわたる梅酒＆柚子酒ですが。新発売の柚子酒、和食にかなーり合います。


では奥から。。

サーモンとシャキシャキじゃが芋巻き。

あ！きゅうりも入れました。
裏巻きしてます。

切る前。

ぴろーんとじゃが芋が出てて、力が抜けました。

サーモンと合う！"="" ><="" >じゃが芋と大葉の明太和え。
お刺身用サーモンをさいの目に切って和えるだけでも、一品に♡


そして、エビチリ巻きと。。牡蠣フラのタルタル巻き。

手前がエビチリ。
と言っても、海老のフリッターにケチャップとスイートチリソースを絡めただけなので、辛くないです。子どももパクパク＾＾

牡蠣フラタルタルは、初めてやってみたんやけど。。タルタルに、中濃ソース、サニーレタスを一緒に巻いてみた！
するとKeyが、「これが一番おいしい～～～！」と気に入っていた！

こういう濃い味を好むようになってきたのかな。。男子だなぁ～＾＾　生姜ポン酢とか擦った柚子皮入れろとか、やれ大根を煮たのとか、豚を蒸したのとかいうから、親父舌を超えて、、、爺さん舌なんだとばかり・・(；´∀｀)･･･


私はやっぱり、サーモンかな。
これが一番柚子酒に合うし！←ここ？　＾＾うん、ここ。



牡蠣フラは、酢飯とどうだろう。。？と思ってたけど、なかなか美味しかったです。
スタンダードな巻き寿司も知っててほしいけど、たのしい変わりダネもいいもんですね～(　ﾟ∀ﾟ)遊び心むくむくで、巻いてました！


澄みわたる梅酒の連載がスタートしました！もう読んでくださった方、ありがとうございます！！
山本ゆりさん、たっきーママさん、調理師あこさん、と今回とっても面白いコラムを書く人達に恵まれた連載「澄みわたるキッチン」
みなさん、めっちゃ面白くて笑っちゃいました。

是非、遊びにきてくださいね～

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寒い寒い土日になりそうですが、素敵な週末を♡

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