
とんかつ用の分厚い豚肉を、塩麹に一日漬けました。
2cmくらいの幅で切り、ごま油でじっくり焼きます。
もやしをたっぷり入れて、さらに塩麹を足して仕上げました~!

おいしいです。
あとは、厚揚げと青梗菜の炒め物、大根葉の炒め物、たまごサラダ。

道場六三郎監修というフレーズで思わず購入した、水餃子。

もちもちの水餃子。
おいしかったです(๑´∀`๑)


インフルエンザの予防接種に行ってきました!
当日まで、予約していたことを言うのをすっかり忘れていて。その日の朝に寝ぼけながら話したら、すっごく怒られました(;´∀`)・・・ごめん。
しっかし、注射には強い我が子。
ちっちゃい時から、あんまり泣かなかったかも。。と思いながら、昔のブログを読み返してると。。。
あ~・・・苦労してたわ、わたし(;´∀`)・・・
Coccoは辛抱強いみたいで、やっぱり赤ちゃんの頃から我慢してたみたいですが。Keyは感じたままにギャン泣きしていたようです。
☆☆☆
大きくなったなぁ~!ふたりとも。
最後に、こっちゃんの赤ちゃんの頃の注射写真。

ぽっちゃり、あざらし♡
今週も、はじまりました~!がんばろう。
読んだよ♡のしるしにポチり→
++お知らせ++
⚫︎朝時間.jpにて、「作り置きで、パパッと朝ごはん」連載中です。
⚫︎ suntory 澄みわたる梅酒と楽しむレシピのコラム「澄みわたるキッチン」
⚫︎ suntory のんある気分ワインテイストと楽しむ、「おうちでバルランチ」レシピ公開中。
●こだわりニッポン「ひかりTVショッピング」にて、厳選スイーツ特集しています。
●「毎日おかず、時々おもてなし」の重版が決定しました!いつも応援して下さる皆さまのお陰です。ほんとうにありがとうございます!!
主婦と生活社 
●NASU NO KITCHENの越石直子さんとの共著本「おうちで作る記念日ごはん」好評発売中
⚫︎ suntory 澄みわたる梅酒と楽しむレシピのコラム「澄みわたるキッチン」
⚫︎ suntory のんある気分ワインテイストと楽しむ、「おうちでバルランチ」レシピ公開中。
●こだわりニッポン「ひかりTVショッピング」にて、厳選スイーツ特集しています。
●ミツカン追いがつおつゆを使った、肉×麺 アレンジ麺レシピ公開中です。
●「毎日おかず、時々おもてなし」の重版が決定しました!いつも応援して下さる皆さまのお陰です。ほんとうにありがとうございます!!
●NASU NO KITCHENの越石直子さんとの共著本「おうちで作る記念日ごはん」好評発売中






コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。