おはようございます＾＾
寒っっっ！！今朝は、予報通りの寒さ。極寒でございま〜す！


寒い時は、煮物が良い♡
今日は、とっても簡単なうちの定番煮物です。

『鶏肉と大根の旨煮』

材料もシンプルで、飽きのこない味ですよ。






鶏肉と大根の旨煮


＜材料＞　　2~3人分

鶏もも肉・・・1枚
大根（2cm幅）・・・1/3本

塩・・・小さじ1/4
酒・・・1/4カップ
Aだし汁・・・1カップ
A砂糖・・・大さじ1

みりん、醤油・・・各大さじ1
ごま油・・・大さじ1


＜作り方＞　　調理時間　　20分

①鶏もも肉を一口大に切る。フライパンにごま油を熱し、鶏肉に塩を振って焼く。

②酒を加え沸騰したら、2cm幅にし大きいものはさらに半分に切った大根を加え、Aを加える。

③煮立ったら蓋をし、10分煮る。

④蓋を開けて水分を飛ばすように強火で煮、煮汁が半分になったら醤油とみりんを加え照りを出す。







☆ごま油の香りが、食欲をそそります＾＾




　　　　

　　　　　　







クリスマスの準備は捗ってますか〜♪

我が家は、今年はサンタさんがこない予定だったのですが・・
諸事情により、来る予定です。（何かものすごい悪さをしない限り・・・）


プレゼント、バレないように大抵ネットで注文するんですけど。
以前、わかりやすくバレてしまって！→その時の記事


今回は、それほど大きなプレゼントでもないので無事に届いております♡（バレずにw）
やっぱりサンタ活動は楽しい！！



クリスマスまで、見つかりませんように♪








↑　去年のこっちゃん。

↓　と、きーちゃん。