
おはようございます^^
うちの子供達、トマトが苦手です。なんなら私もあんまり好きではない・・
でも、ピザに乗ってるトマトやパスタに入ってる崩れたトマト、
そしてケチャップは大丈夫!!( ✧Д✧) !←そんな自信満々に言えることじゃない。
そうなのです。加熱したトマトなら、まぁまぁ大丈夫なうちの人たち。
というわけで、実家からやたらトマトも届くので・・(失礼w ソースにするからね。)
炒め物にしてみました〜!
すると、Keyが食べる食べる!!刻んだトマトに火が通り、とろ〜っとなってるので全く問題なかったらしい!!やった〜〜〜!!(娘は夏風邪中につき、おかゆ生活。)
そんなトマトが苦手な人にも喜ばれた、
『茄子とトマトのイタリアンソテー』です。
<トマトが大好きな皆さまへ>
もっと大きめにカットして崩れるのを極力防止してください♪入れるタイミングも、ツナと一緒でいいかと思います。
冷やして食べても美味しいよ〜♪
冷たい白ワインと!!簡単でオススメです。

茄子とトマトのイタリアンソテー
<材料> 2人分
茄子・・・2本
トマト・・・1個
ツナ・・・ 60g
にんにく・・・1片
白ワイン・・・50ml
塩・・・ひとつまみ
粉チーズ・・・大さじ1
パセリ・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・大さじ1
<作り方> 調理時間 15分
①茄子はヘタを取って縦半分にし、1.5cmの厚さで斜め切りする。オリーブオイルで、潰したにんにくを素揚げし香りが出てきたら取り出す。茄子を加え、塩を振って炒める。
②ザク切りしたトマトを加える。白ワインを加え、沸騰してきたら蓋をし中火で1分蒸し焼きにする。
③ツナを加える。味見をして塩で調節する。
④パセリを加え、器に盛る。粉チーズを振って仕上げる。

☆冷やして食べても美味しいです!

夏休みの宿題といえば、『読書感想文』。
4~5年くらいからは、絶対ありますよね〜!今まで一言感想文だったのに!!
私が子供の頃は、読書感想文なんてもんは。。。絶対一番最後にまわし、まずはドリルからやっていってた。
なのにうちのKey(小5男子)、まず読書感想文から手をつけていた(;´∀`)・・・変わってるわ〜〜
原稿用紙にいきなり書き始め・・・(なんのためらいもない!ってとこが不思議)
3枚をあっという間に書き上げ、「ママ!!読んで!!」と。
嫌な予感はしてたけど(。-_-。)
本に書いてあるままを写し・・・全て、「だそうです。」でずっと綴られている。
ちょっと!!!本の説明になってるやん!!感想文違うやんかーーーっっ!!と朝から吠える母。
ん?じゃあ、読書感想文の書き方ってなんなのよ?
。。。。子供に聞かれても、正しい答えを言ってあげられない勉強不足すぎるワタシ。
そんな時、フェイスブックで、「子供の頃知っておきたかったわ〜!これ!」と読書感想文の書き方をリンクしてくれてるお友達がいた!!
もうねぇ、、、あぁ〜!そういうことか!今ならかけるわ!!という感じで、スッキリしますよ。
読書感想文で悩んでらしたら、参考に^^
うちも、Keyと一緒に読みました。
⇨読書感想文の書き方
Keyは「豊臣秀吉」って本をね、読んだんだけど・・
まずは、なんでこの本にしようかと思ったのか?
え〜?小栗旬が出てる信長コンツェルトを観てたら秀吉が出てきて、この人のことが気になったから。
おおおおおぉ〜〜!!そういう事よ!そういう事!!
それ、書きなっ!
で、読み始めてどうやったの?
ん〜・・・僕は、信長の事が好きやったんやけど、読んでいくうちに秀吉が頭を使ってどんどん上に登っていくのが面白くて、秀吉の方が好きになってきた!でも子供の頃の貧乏だった時の秀吉も、仕事で失敗ばっかりするんやけど、挫けずにブレずに生きて行くところが、強くていいと思った。
いいじゃないいいじゃない♡
印象に残ったシーンとかなかった?
なんか、城を作るシーンがあるんやけど・・2回他の人が作ってる途中に敵に攻め込まれて失敗しやはるねん。それを秀吉は、二回の失敗を研究して、うまく人を使って、ものすごい早さで城を作ってしまうねん!!みんなビックリするくらい!!そのシーンが好き!
キターーーーーーーー!!!!!
それ、まとめて書きなっ!
で、読み終わって、どうだった?
僕は、嫌な事から逃げることが多いから、どんなことが起きても秀吉みたいに粘り強く頑張っていく力をつけたいな〜と思った!
良い!!!完結。
はい、今のまとめて〜!
という感じで、「読書感想文を書きなさい」と言われたら書けない子でも、一つ一つ必要な部分を質問形式にして紙に書き出していくと、感じたことやこれだけは言いたい!ってことが導き出せるからやりやすかった。本人も書きたいことが文字にすると見えてくるので、やりやすかったと思う。
あとは、いっぱい書き出した文章を、うまく繋げていくだけ。
やりはじめると、これは楽しいもんだね〜!ちょっと私、気づくの遅いけどw(38歳)
私は、小学生の時は毎年「15少年漂流記」の読書感想文書いてた気がするな〜・・・読んだのははじめの1回だけだけど(-д-;)
こういうフザけた態度があかんねんな。その頃の自分に言いたい・・・!
もっと真面目に生きろーーーーーっ!!!

最後まで読んでくださり、感謝です!
読んだよー♪のしるしにポチりとクリックお願い致します〜!!更新の励みになります♪
そのあなたのポチりに、とても救われております。
ほんとにいつも、ありがとうございます。→
レシピブログに参加中♪
お手数ですが、下のバナーもポチり。
よろしく、お願い致しますヾ(*ΦωΦ)ノ
お手数ですが、下のバナーもポチり。
よろしく、お願い致しますヾ(*ΦωΦ)ノ