おはようございます＾＾

暑いねー(；´∀｀)･･･倒れそうになるー！
そんな時は出来れば、ゴーゴー燃えるガス火に（強火設定）立ち向かいたくなくなりますよね。

そんな時は！あの人の出番です。
レンジでチャーシュー♪　レンジ様にお任せしてる間に、他の作業が出来るのも嬉しいです。

加熱時間は5分、ひっくりかえして更に5分。覚えやすので、やってみてくださいね〜♪

レンジで！豚バラチャーシュー

＜材料＞　　4人分

豚バラ（塊）・・・500g
a塩・・・1/3
a砂糖・・・大さじ1

A生姜（すりおろし）・・・大さじ1/2
Aにんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
A酒、みりん・・・各大さじ1
A醤油・・・大さじ2

＜作り方＞　　調理時間　20分

①豚バラ肉の塊を耐熱皿に入るよう切り、フォークで刺してやわらかくする。aをもみ込む。

②耐熱皿に①を入れ、混ぜ合わせたAを回しかけラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

③ラップを外し、肉を裏返す。ラップをし直し、レンジで更に5分加熱する。

④そのまま粗熱を取る。（ラップがめくれていたり、穴が開いたりする場合は新しいラップをし直す）

☆粗熱をとってから、お好みの厚さに切ります。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてから白く固まった脂を取り除くと、あっさりとした味わいに仕上がります。

昨日は、熱中症予防の勉強会に参加しました。
私が子供の頃の暑さと、今は全然違うし・・毎日こうも暑いと、ほんとに身近に感じる危険ですよね！

一番、熱中症になる機会が多いのは、高齢者。その次に、7~18歳の子供たちなんですって。
部活や、学校での活動などで熱中症の症状に陥りやすい。また、その症状が急激に悪化しやすいそうです。

しんどい・・なんか頭痛い・・・と思ってから5分後に急変して、嘔吐だったり、冷やしても下がらない高熱。怖い、、、怖すぎるヾ(･ω･`;)ﾉ　とにかく普段と様子が違ったら、もう早めに医療機関に診てもらう方が賢明かと。。感じました！（判断が困難な場合もある上、急変するのが早いねん！）

で、お話の中で「熱中症計」というものがあることを初めて知りました！
これ。

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【熱中症対策】HO-75A 携帯型熱中症計（見守り機能付き）
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いろんなタイプのものがあるのですが、これ・・・熱中症になりやすい環境なのかどうか、調べることができるんですって！

また、環境省のHPにある、熱中症予防情報サイトの中に、暑さ指数ってページがあるのですが、お住いの地域の暑さ指数をチェックすることができるので、すごく便利です。

むやみに外に出たらあかんって、すごい時代になったもんやな。

もうすぐ夏休み。
熱中症には十分注意したいものですね〜ヽ(*´∀｀)ﾉ

　　　

　　　　　