mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2020年04月

おはようございます＾＾昨日は祝日ということで、お休みだったんですが・・前から掃除したかった部分を取りかかってしまい・・・本当にほぼ一日中、掃除してました〜＞＜　腰痛いわ。やりかけたらとことんやっちゃいますね。それでは今日のレシピです。今日は、炊飯器にお任

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おはようございます＾＾この前、実家から届いた野菜いろいろの中に木の芽がたっぷり入っておりまして。。自粛の休日に適した、地味な仕事をしておりました〜♩軸を取り除く、面倒な作業。コーヒー飲みながら、ゆっくりゆっくり作業。半分は、木の芽味噌にしました。残りは白

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)おはようございます＾＾先週の置き弁当まとめです。昨日更新しようと思ってたけど、インスタと全然連携できない〜〜〜！何回やっても出来ない・・んー・・・もういい。ってなっておりまして、ようやく更

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おはようございます＾＾長い休校が続いておりますが、お昼ごはん作りも漏れなく続いておりますね〜！今日はカンタン麺レシピ特集です。野菜やお肉を、一緒にたっぷり食べられるところもいいですよねぇ。。。！！お昼はカンタンに麺で済ませたい！！そんな時に、是非ご活用く

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おはようございます＾＾毎週木曜日に更新してる、朝時間.jpの作り置き連載、今週も更新しました！おうち時間が増え、家族とご飯を囲む回数も増え、作り置きも活躍しますね〜！今週のレシピは、手軽に免疫力アップ！を図った一品です。『ネギマヨキムチ』是非、お試しください

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おはようございます＾＾先日、紅茶のパウンドケーキを紹介しましたが今日は人参パウンドケーキです。人参が苦手やねん！て方でも、全く問題なく食べられますよ〜！だって人参臭くないもん！←うちの子供のセリフ。中くらいの人参、しっかり1本入ってます。お時間ある今、よか

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おはようございます＾＾豚ヒレが好き〜！牛ヒレは高いけど、豚ヒレは安い（時がある）し！！しっとりしてて美味しいし〜〜！あっさりしてるし！息子、豚バラ苦手なんだよ・・・そんなわけで家族にも好評です。今日は海苔を巻いて、すっかり和風に仕上がったピカタです。材料

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おはようございます〜＾＾なんだかこの週末、特に土曜日はちょっと雨も降ってたし寒くて。4月も中旬だけど、桜もそういえば散ったけど、気温も心もなんか寒いわー・・・ということで、週末は鶏団子鍋にしました。鶏団子は見えてますが、鶏もも肉も底に沈んでおります。豚しゃ

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)こんにちは〜！この週末も、子どもたちとお菓子作りをしておりました！毎日、時間だけはある子どもたち。うまく予定を組んで、やること済ませてるのか・・・？ちょっと心配ですが＞＜平日に洗濯やお掃除

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おはようございます＾＾ついに・・緊急事態宣言が全国に広げられました・・・。不安な日々が続きます。私にできることは家族に毎食のごはんを提供するくらいですが、元気に過ごす素となるので精一杯させていただこうと思います。 そんなわけで、今日は！めっちゃカンタンに

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おはようございます＾＾さぁ、ようやく今週も木曜日がやってきました！毎日、元気に過ごせることがこんなにありがたく感じる日が来るなんてね。 ちゃんとご飯食べてちゃんと寝て、疲れすぎず、１日１日を過ごしていきましょう〜♩さて、朝時間.jpの連載を更新しました〜！今

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おはようございます＾＾この前の土日、暇している娘と一緒に色々作りました！お昼ごはんのお好み焼き、夜ごはんの餃子、そして合間に焼いたパウンドケーキ。紅茶を入れて、良い香りに焼きあがりました！ティーバッグの紅茶は、細かく砕いてあるのでお菓子作りにそのまま使え

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おはようございます＾＾先日の、週末ごはん。前日からどうしても餃子が食べたい！！ギョウザーーーーーーーー！！と、口がすっかり餃子になっていて。。。！ 暇そうな娘と一緒に、餃子作りしました〜！包みましょう！いつの頃からか、餃子の皮包みもできるようになった娘。

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)おはようございます＾＾土日、ず〜っとうちにいました。子どもと一緒にお菓子作ったり、パン焼いたりして。なんだろう・・・・ずっとうちにいるって、ストレスが溜まることもあるけど、じっくり子どもと

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おはようございます＾＾春ですね〜！桜もすっかり散り出し、葉桜の時期になりました。今年は、新型コロナの影響で・・入学や進級の華やかなこの時期も、規模を縮小！自粛！という感じで寂しいですが、おうちでは「おめでとう〜！」と美味しいお料理を囲んでお祝いしたいもん

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おはようございます＾＾今日はようやく木曜日。不安な中、生活していると毎日がなかなか過ぎていかない・・・＞＜子どもたちは、とにかくうちに引きこもってくれてるのでそれだけは安心ですけど、健康に気をつけた献立作りして、元気に過ごしたいものです。（娘の好き嫌いが

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おはようございます＾＾うちで過ごす時間が増えたら、お菓子作りなんてどうでしょう〜！イヤイヤ、面倒だわ〜！！と言う声が聞こえてきそうですが、今日ご紹介するお菓子レシピは、どれも超絶カンタン！！！レンジでできたり、材料が3つだけだったり、溶かして冷やすだけだっ

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おはようございます＾＾ジューシーな鶏もも肉を使った一皿。オーブンや魚焼きグリルを使わずとも、フライパンで皮パリパリに焼き上げることができますよ〜♩お肉はやっぱり、小さく刻まずそのまま焼いた方が美味しい♩切り口が少ない方が、肉汁が外に出ません◎そして、蓋を

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