mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2017年06月

おはようございます＾＾これ！！こんなん大好き！！！（いきなり＾＾）冷たくて、ちょっぴり酸味があって、シャキシャキで！！これからの時期に大活躍する、中華風のサラダですよ。作り置きもできるので、どんどんご活用くださいね〜！しっとり仕上がる鶏ささみの作り方、リ

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こんばんは＾＾今日は、子供達の振替休で・・・(　ﾟ∀ﾟ)なんだかだらだらとしていて、遅くなってしまいました・・更新。うちの子達が苦手な、、、トマトを使ったハンバーグです。火を通すとね、ジューシーにソースのようになるので！ハンバーグと一緒に食べると、じゅわ〜っ

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こんにちは＾＾日曜日、良いお天気です〜！今週もカンタン弁当で、1週間乗り切りました♪月曜日から金曜日までをまとめています。レシピは、リンクしています〜！月曜日：セロリ豚団子のお弁当＊セロリ豚団子＊きゅうりのピリ辛漬け＊人参のたらこ炒め＊茄子とえのきの生姜ポ

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おはようございます＾＾ 昨日、関西も梅雨入りしたのですね・・・知りませんでした。 父の畑より、初物のズッキーニが届きました！！小ぶりで、見るからに美味しいと思われるサイズ。 しばらくすると、お化けズッキーニと呼ばれる超巨大な『ひょうたん』のようなズッキ

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おはようございます＾＾昨日は一日中、雨降りでしたね。思わず、てるてるぼうずを作ったのですが全く効果なしでした(；´∀｀)･･･ほんまに。さて、今週も木曜日がやってきました！朝時間.jpの連載を更新しております。今週は、色鮮やかなアスパラのナムル！といってもにんに

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おはようございます＾＾うちでは、この冷しゃぶサラダもメインにもってきても怒られないんですが・・やっぱり副菜のジャンルなのでしょうか(　ﾟ∀ﾟ)あ、でも・・カツオのたたきとか、鯛のお刺身なんかの日に、冷しゃぶサラダをすることが多いかも＾＾冷しゃぶですが、強火で

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おはようございます＾＾焼き茄子は、生姜に限るっ！ということで、ほんとは焼き茄子で作りたいところだったのですが・・グリルで皮ごとジリジリ焼くのが待てず、簡単に炒めてしまいました(　ﾟ∀ﾟ)簡単なのに、美味しい〜♡でも今度は、焼き茄子でもやってみよかな〜♡暑い日

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おはようございます＾＾セロリが大好きな人も！！でも、苦手な方もいけそうな♡フレッシュのセロリを混ぜ込んで、爽やかに仕上げた豚団子です。小さめに丸め、フライパンで転がしながら焼くだけ！！シンプルな味付けですので、辛子醤油やポン酢（ラー油入れたり！！）してい

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おはようございます＾＾今週も、お弁当まとめをし〜よお！と思ったら、3日分しかなかったわ！！！ちゃんと働け！！( ✧Д✧) ｶｯ!!というわけで、参観やら行事の説明会やらで何かと半日休をもらってた今週の、3日分です。月曜日：プルコギ丼弁当＊にんにくなし！プルコギ＊人

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おはようございます＾＾ ムシムシしますねー・・・！！昨日から6月に突入しましたが、6月といえばアレですね。。。 『梅雨』！！！ イヤーーーーーーーヽ(＊｀Д´)ノ 何がイヤって、まず・・ ・洗濯物が乾かない！・お弁当が腐りそう！・ちょっとした怪

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おはようございます＾＾今日から6月！！！なんだか、、、毎月終わるのがどんどん早くなってる気がするんですけど(；・∀・)今週も、朝時間.jpの「作り置きでパパッと朝ごはん」連載、更新しました♪じめじめを吹き飛ばす、冷たくてスッキリ美味しい作り置きです。連載には書

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