2015-11-9 07:00:00 鶏ささみときのこの柚子ポン酢。浅田真央ちゃんに泣かされる。 まだまだ続く、柚子祭り。また、週末に柚子をいただきました(。-∀-)こうなったら、飽きるまで堪能しよう。ふわふわの鶏ささみで、おいしいポン酢和えです。あっさりしてるのでメインにはなりきれない?かな(;´∀`)・・・鶏ささみときのこの柚子ポン酢<材料> 4人分鶏さ
2015-11-7 07:00:00 京都食材で!2015年ジョルジュ デュブッフボジョレーヌーボーと楽しむ一皿♡ ボジョレー特集第二弾が、レシピブログさんのほうで公開されました!第一弾は、こちら⇨☆☆☆第二弾の今回は、第一弾でも登場した11人の料理家さんのゆかりの地の食材を使った、しかも今年のボジョレーヌーボーに合う一品!!が登場~!私は、京都にしかゆかりがないので。
2015-11-6 07:00:00 朝時間.jpの連載を更新してます&朝ごはん。 昨日、更新しないとダメでしたぁ~(;´∀`)・・・祝日挟んで、曜日感覚ぼろぼろです。昨日、木曜日に!いつも通り、朝時間.jpの連載を更新しています。今週は、生姜をたっぷり使った「鶏そぼろ」。よかったらご覧くださいね^^
2015-11-5 07:00:00 豚肉にも柚子味噌♡ 豚肉の柚子味噌ねぎまみれ。 お鍋ばかりになってきた・・この季節(。-∀-。)すっかり冬。すっかり相撲部屋なみ、どすこい。太いもやしをモリモリ食べたくて(柚子ポン酢で)、鶏鍋に。なんと二袋入っている。堪能した~(灬ºωº灬)♡←経済的。冷凍してた生麩も投入。毎日これでいい~~~~♡という息子(
2015-11-4 07:00:00 鶏肉の柚子味噌漬け。音楽発表会。 柚子にはまっている、今日この頃です^^鶏肉を、柚子味噌に付けてグリルで焼きました。左が、むね肉。右が、もも肉。娘はもも肉が好き!!と言ってました(。-∀-。)私は、むね肉かな。好みでしょうが、どっちもおいし♡さつま芋のつるの炊いたん。雑穀米と、お味噌汁で質素に
2015-11-3 07:00:00 柚子ジャムで、柚子茶。 そんな季節です♡ 実家の柚子が届きました♡お鍋に、お味噌に、何かと使いまくるほど柚子が好きなんですが・・今年は、柚子ジャムを作りました。ジャムとして、お茶としても使えるので、すぐになくなってしまいそうです(灬ºωº灬)♡柚子ジャム<材料>柚子・・・6個(皮と絞り汁で300g)砂糖
2015-11-2 07:00:56 鶏むね肉で♪しっとり鶏ハム。Keyちゃんのおにぎり。 パサパサになりがちな、鶏むね肉ですが・・しっとり仕上げると、ほ~~んとにおいしい!そして、ヘルシー!言うことなしの嬉しい一品に変身してくれます♡冷蔵庫で日持ちもするので、一気に3枚ほど作るレシピです。うちで一番大きなお鍋って、5.5リットルの鍋なんですが。