mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2008年12月

大晦日ですね。全然そんな気がしないんですが・・・昨日から実家に帰ってます(°∀°)b ・・・忙しい主人は自宅に置いて。ピカタは昨日、主人と食べた最後の食事☆柔らかい豚ヒレに、お塩と胡椒・・・小麦粉を付けたらタイムを加えた卵を付けて焼きました～！ふんわり卵の衣

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厚揚げは使える食材の一つですよね！表面をカリッと焼いて生姜醤油で頂くのがとっても好きです♪とろんとした白菜にもホッとしちゃいます。お疲れの人にはピッタリのメニュー・・・クリスマスで17連勤だった主人は目出度く今日で21連勤目。大丈夫かなー良かったら応援クリッ

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大好きなバジルをたっぷりちぎって乗せました☆ホームベーカリーでピザ生地を作って、伸ばし・・・冷凍してます。ものすごく楽チン！！常備していると、急にピザが食べたくなった時や急な来客の時に便利♪今回は、シンプルにオリーブオイルを塗った生地にプチトマトとしめじ

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鶏の唐揚げ・・・パパがお気に入りの鶏の唐揚げは、もも肉ではなくササミを使ったものです。私は油がジュワ～・・・♪な鶏唐のが好きなんですが、このあっさりしっとり・・・みたいなのがどうやら良いようです。 そんな鶏唐を乗っけた、きいちゃんランチ。あと、最近はレ

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嬉しいメッセージ付きのカード、ありがとうございました(●´ω｀●)ゞ心優しい皆さんに励まされ、私は今日もパンを焼いています・・・щ(ﾟﾛﾟщ)えーーーーーーまた！！やっぱり～！！？って、声が聞こえてきそうですが・・・なにはともあれ。クリスマスも済み、じきに年が明

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本日のランチプレート☆ケーキ風のご飯に、鴨ロース、唐揚げ、雪だるまの鶉たまご、サラダ・・・サンタとツリーのかまぼこ♪こんなんあるんですね～！！可愛いので乗せました。鴨ロースは初めて食べたきいちゃん。「きいちゃん、これすき。これ・・・ハムすき。」って言いな

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イヴの夜。サンタ活動開始です・・・♪我が家は毎年、パパがクリスマスは一番急がしいので・・・私一人の重大任務。ばあばサンタや、じいじサンタに頼まれたものも枕元に並べます♪さぁ、朝がやってきましたよ(●´ω｀●)「ママ、これなぁに??」「サンタさんからじゃない?開

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ﾒﾘｰｸﾘｽﾏ━.*･゜ﾟ･☆:.｡..｡.:★･゜(｡･(ｴ)･｡)ﾟ･★:.｡. .｡.:☆･゜ﾟ･*━ｽ♪♪ 楽しいクリスマスをおすごしでしょうか？！昨日の、クリスマスＰａｒｔｙの主役☆クリスマスケーキです♪この時期、ケーキと壮絶な格闘を繰り広げるパティシエパパ・・・Ｐａｒｔｙのデザートには、出

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クリスマスイヴですねぇ・・・ヾ(o･∀･o)ﾉﾞいかがお過ごしですか？！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日は、お友達を呼んで我が家でクリスマスPartyをしました☆まずは、乾杯～～～♪そして本日のParty　Menuたち♪です。　　　　　

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先日、突然の来客！！偶然あった、パティシエパパ のロールケーキ☆よかった～(｡￫ˇ艸￩)こちらは、普段お店 では出してないものです。ほろ苦いキャラメルのクリームがコーヒーにピッタリ♪クリスマス仕様の白いお皿に、チョコレートシロップと生クリームで、おめかししてお

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コロンとプチトマトが可愛い、クリスマスカラーのカラフルペペロンチーノ♪昨日焼いたチーズ入りのミニ角食パンも付けて、本日のクリスマスイヴイヴラーーーーーンチヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡しかも、珍しくきいちゃん不在の夫婦水入らずランチ。きいちゃんはと言いますと

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以前から欲しかったワッフルメーカー・・・買っちゃいました(o´∀｀o)だってだって、ホットサンドも出来るし・・・タルトレットまで焼けるんやで～～～！！！そんなんほしいやん(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ。　　　　　　　　　　　　 デザインもカッコイイので即決め。ミニ鯛焼き

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先日作ったシュトーレン 。決して、白カビ大量発生の木片ではありませぬ・・・ (Pд｀q｡)焼きあがりに、たっぷりのラム＆バター・・・♡常温でしっかり寝かせたのでそろそろお楽しみのお味見でーーーーーーすっっヽ(￫∀￩。)ﾉでは、カット・・・ふむふむ・・・そして、調度

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今年のクリスマス・・・2件目のおうちです。1件目は、仕事から帰ってきたパティシエ主人に「焼きが浅いなぁ・・・」と言われたので、懲りずにリベンジ☆手前のクルクルクッキーは、シナモンとココアで切り株ふう。クッキーで土地まで広げる荒業。そうそう、この屋根お気に入

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子どもが好きになるキャラクターって、親の影響が大きいですよね。うちは、夫婦揃ってピクサーもん好き。結婚する前から、お友達やお客様に頂いたフィギュアやおもちゃが沢山あります(o´∀｀o)そんな我が家で育つきいちゃんは、大のトイストーリー好き☆毎日のように、DVDを

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こんなに、こんなに毎日ホームベーカリーを使っていて、未だかつて使ってない機能が盛り沢山！！その中でも、今日はこちらの機能を使って楽しみました☆ぐるんぐるんぐるんぐるん・・・ぶるるんぶるるんぶるるんぶるるん・・・ もういいって？？そう。おもちつき機能！！もち

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早いもので、こっこちゃん生まれて100日です。両家揃って昨日、自宅にてお祝いPARTYをしました☆こちらのお食い初めの塗りの食器ですが・・・うちの実家の蔵に眠っていた、私が生まれた時のものです！主役のこっこちゃんのお膳が気になってしょうがない、きいちゃん。やはり

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ウエハースの道を行くとちっちゃい入り口。ほんまにちっちゃ！！これじゃあ小さい方のトトロしか入れないねぇ・・・(´・ω・`)そして、煙突には勿論・・・ちょこ～ん！とサンタクロースさん。おうちのまわりも、可愛いクリスマスのクッキーで散らかしてみました～♪そしてお

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