mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2008年11月

あたたかいココアの美味しい季節です。うちでは、バンホーテンを使用。王道ですよね(oゝω・o)濃い目にココアを入れたら・・・白くて柔らか～いマシュマロを投入！！ココアをふったら出来上がり♪普段、マシュマロって食べないんですが・・・こうやって食べるマシュマロは好

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おしるこ。美味しい季節になりましたね～～！！今日は、母がやってくる日。寒い寒い～～ので、おしるこ作ってお出迎えです( ´艸｀)白玉粉をこねこねして、お団子作り。こしあんを同量の、お水で溶いてお鍋で温めます。ここにお団子をいれたら出来上がり♪もっちもちが、やめ

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海老が好きなきいちゃん。海老が好きなのに、そういえばエビフライを食べたことが・・・見たことがありませんでした！お風呂で遊んでるこのおもちゃ。「これなぁに？？」っていつも聞いてくるので、作りました。笑エビフライがメインのランチプレート。大人も一緒に。大人様

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ストロベリーに、ブルーベリー。2種類のベリーをミルクと合わせたミックスジュース♪*材料*1杯分苺・・・７～８粒ブルーベリー・・・15g牛乳・・・150ccシロップ・・・小さじ2ミキサーに入れてスイッチON！で15秒くらい。あっという間に、美味しいｖｅｒｙ　berry　milk　の

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東京ディズニーリゾートから、届きました。先日遊びに行ってた友人カップルより♡あけてあけて～～～！！っとテンションの上がるきいちゃん。こっこちゃんに、可愛い食器setとスタイ。 きいちゃんには、最近愛してやまないバズライトイヤーもん。早速、パパを呼び出し作って

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実家の柚子の木が、沢山なりはじめました。もう冬なんだな～って実感。お鍋の時、ポン酢にすりおろした柚子をよく使います。少しで香る柚子、大好きです。お砂糖も控えめに、柚子の香りを引き立てました。しっとりした焼き菓子。大好き～～ヽ(･c_,･｡)ﾉ!! 良かったら応援クリ

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「かりんとう」にハマってます。「かりんとう」を食べ過ぎなんです・・・これ、作れるんじゃないの？とふと思い作ってみました。美味しいよ～！でも、もっともっと硬いかりんとうが好きなんで・・・もうちょいレシピをイジッってみようと思ってます。 良かったらポチっと応援

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型抜きして、動物クッキーを焼きました。でも、なんなのか分からない動物さん・・・右サイドの二匹。ラクダとクマ？？分かりません。私には分かりません。因みに、私の母にも・・・分かりません。カンガルーかな？！いや、わからん。 良かったら、応援クリック宜しくお願い致

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先日、モニターに当選したハウス食品さんのシチューミクスで作りました。シチューだけでなく、ソースとして使えるのでとっても重宝します～♪*材料*3人分パスタ・・・80×3人分（お好みで調節してください）牡蠣・・・200gほうれん草・・・100gベーコン・・・60g玉葱・・・1/

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昔から、鶏団子好きで必ず鍋では手作りして入れています。とりあえず、鍋を始める前に土鍋でおだんごだけ煮てしまいます。ベースは薄めの白だし。わ～～い！！団子だらけ～～！！こんな鍋いやだ～～！！でもね、いい出汁が出てるんです。これを取り出し、野菜やお豆腐を入れ

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実家満喫中。こちらに帰ってきて、楽しみの一つ。。。お茶ＴＩＭE♪今日は温かい蕎麦茶と一緒に頂きました。こちらの生菓子は、「木枯し」って名前だったかな？？キラキラと霜に見立てたのが乗っていてきれいでした。こちらの名前も忘れちゃったなぁ(･Θ･;)中はこしあんで、

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簡単で、美味しいあずきのケーキですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ甘いあずき缶を使ったんで、お砂糖は加えずに作りました。調度良い優しい甘さに仕上がりましたよ♪*材料*薄力粉・・・100gあずき（缶）・・・200gバター・・・50g卵・・・2個ベーキングパウダー・・・小さじ１バターは常温に戻し

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手でコロコロ丸めて・・・真ん中をプニっと押さえてオーブンで焼きました。ココアのマーブルクッキー♪子どもとも一緒に作れそう！簡単ですﾟ*｡(b･∀･｡)｡*ﾟこれは、ココアと基本のクッキー生地が残ったため焼きました。残り物を合わせたクッキー。笑 もし良かったら、応援クリ

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分厚めにカットした自家製食パンに、目玉焼き。我が家では、これをラピュタパンと呼んでいます(oゝω・o)パズーとシータがパンを食べるシーン・・・これが食べたくなりますから・・・私、パズーが理想の男性なんですよね。いつまでもあんなキラキラした目の少年でいてほしい

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りんごと、レーズンのねじりパン。先日作ったりんごとレーズンのジャムを使って作りました！そして、ハートの形のツナマヨパン。グルグルねじった、おはなパン。 良かったら応援クリックしてもらえると嬉しいです(●´ω｀●)ゞ

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めちゃくちゃ寒いですね～～！！そんな寒さに懲りもせず・・・今日はよく行ってるイタリア人の方がされているジェラート屋さんに行ってきました！キャラメルに、バニラヨーグルト、ティラミス・・・いつもいつも、ここで暫く悩みます。正直、全部食べたいですが・・・щ(ﾟﾛﾟ

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本日のランチプレート。オイルベースのパスタ。あっさりしていて好きです！クリーム系をガツンと食べるお年頃でもないですしね～・・・オイルだと、最後まで美味しく頂けるので嬉しいです。今回は、主人の大好きなアンチョビを入れました！アンチョビ・・・何気によく使いま

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寒いです～～～。寒い日は鍋に限ります。と、今週は鍋づいてる我が家(oゝω・o)豚しゃぶから始まり、鶏鍋、海鮮・・・次は何しよう？でも、やっぱり大人数でつつく方が楽しいですね。ワイワイ呑みながらね～基本的に、私も主人も家ではお酒は飲みません。人が遊びに来る時は

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