こんばんは＾＾

オイル漬けにしておくから、しっとりやわらか！
作り置きして準備しておくので、いつでもす〜ぐに！美味しいイタリアン唐揚げが楽しめます。

鶏むね肉だけど、しっとりジューシーでおいしいです！
ハーブは、オレガノとパセリを使いました。お好みで、タイムやバジルもオススメです！

イタリアン唐揚げ

＜材料＞　　2人分

鶏むね肉・・・1枚
A塩、砂糖・・・各小さじ1/4
Aパセリ、オレガノ・・・各小さじ1/2

オリーブオイル(漬ける用）・・・大さじ2

薄力粉・・・大さじ2
オリーブオイル（揚げる用）・・・大さじ2

＜作り方＞　　調理時間　10分（漬ける時間含まず）

①鶏むね肉は繊維を断ち切るように4等分し、それぞれを一口大より小さめにそぎ切りする。Aを揉み込む。

②保存容器に入れてオリーブオイルを混ぜ込む。（冷蔵庫で3日保存可能）

③フライパンにオリーブオイルをあたためる。②の鶏むね肉に薄力粉をまぶし、揚げ焼きする。

④両面こんがり焼く。

☆ハーブは、タイムやバジルなどでもおいしいです。量も調節してくださいね！
☆オイル漬けにしてから冷蔵庫で3日ほど保存出来ます。

　　　

近頃、めっちゃハマってしまっているお菓子。

無印の宇治抹茶麦チョコ。
麦チョコってあんまり好きじゃないはずなのに・・・・これ、抹茶が濃くておいしい！！

それにしても、麦チョコを食べ慣れてないせいか、これの正しい食べ方がわからない。
お皿に乗せたら摘みにくいし、ポテチみたいにお箸で食べるのは試練だし。

とにかく。。。ですよ・・・
ブログを一つ書いたら、

全部なくなってしまっていた！！！(；´∀｀)･･･無意識ーーーっっ！！

怖ーーーーっっ！でも何故？

麦チョコって、手のひらにザザザ〜っと乗せてパクッと勢いよく食べるのが正しい食べ方なのか？そうやって食べるもんかと思ってるんやけど。

もしそうなら、、、

50gって量は少なすぎるわ！！
手のひらに乗せてパクパク食べてたら、すぐになくなったし！！

誰か、一口量が無茶しなくとも守れる食べ方教えて。
麦チョコ、、、、

君、おいしいやんか。