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おはようございます^^
今日は、デリサラダっぽいイメージの豚しゃぶを使った一品です。

これ個人的には生七味とか、ラー油とか、かけて食べたいんやけど・・それしてしまうと、こっちゃんが食べないので(-д-;)後がけで、お願いします。


ゴボウをしっかり茹でた後、そのまましゃぶしゃぶさせてもらいます♡ゴボウの香りを生かし、お片づけも楽(。-∀-)

なんと!パンにも合うし、勿論ごはんでも大丈夫ですよ♪


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豚しゃぶとゴボウの香りゴマぽんマヨサラダ


<材料>  2~3人分

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・150g
ゴボウ・・・1本

Aポン酢・・・大さじ2
Aマヨネーズ・・・大さじ1
Aゴマ(擦る)・・・大さじ4

塩・・・少々


<作り方>  調理時間 15分

①フライパンに水を入れ、ささがきにしてアク抜きしたゴボウを入れて加熱する。沸騰したらそこから5分茹でて取り出す。

②①で残った湯を沸かし、塩を少し加えて豚肉を茹でる。


③ボウルにAを加え、ゴボウと豚肉と混ぜる。

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☆お好みで、柚子胡椒、七味や生七味、ラー油、食べるラー油などをかけていただきます。


他にもオススメ!
ゴボウやれんこんの根菜レシピ。

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れんこんのピリ辛ゴマだれサラダ。





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豚ゴボウとこんにゃくの甘辛炒め。



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グリル根菜のジャーサラダマリネ。




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ひらひらゴボウ金平





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焦がし醤油の甘辛鶏ごぼう




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蓮根と干しエビのニラチヂミ



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鶏ひき肉と蓮根の紫蘇餃子




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娘とスーパーで買い物をし、お会計をしていた時の話。
ジッと、、、レジの画面を見つめながら娘(小2)が、


消費税って8パーセントなんやな。と一言・・


そうやで!!今はな。
これからもっと上がりそうやけど・・・

100円のもの買ったら、108円払わなあかんねん!



そうなんや〜・・・
じゃあ、1000円のもの買ったら?



1080円。
まだその辺はいいけど!!

1万円ものも買ったら、1万8百円!!!
10万円ものも買ったら、10万8千円!!!


なんと、100万円ものもの買ったらな・・・!!!



108万円!!
8万円も消費税払わなあかんねんで!!!



ヾ(・ω・`;)ノヤバイなーーーー!!
こっちゃん、ヤバイでぇぇ〜〜〜〜!!








ママ。




ママ、大丈夫やで。

そんな高いもん、買わへんから。





すごく、クールな顔で言われた(。-_-。)
そっか、安心だな〜。ホッとしたわ。




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ご訪問ありがとうございます。
この消費税の話、マンションのエレベーターの中でこそこそ話してたんやけど・・・最後のところ、後ろにいたばちゃんに「ふっ・・・(。-∀-)」と笑われたわ〜。恥ずかし〜・・・

しっかし。
今のところ、100万円のものを買う予定は確かにない!!



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