
おはようございます^^
今日は、デリサラダっぽいイメージの豚しゃぶを使った一品です。
これ個人的には生七味とか、ラー油とか、かけて食べたいんやけど・・それしてしまうと、こっちゃんが食べないので(-д-;)後がけで、お願いします。
ゴボウをしっかり茹でた後、そのまましゃぶしゃぶさせてもらいます♡ゴボウの香りを生かし、お片づけも楽(。-∀-)
なんと!パンにも合うし、勿論ごはんでも大丈夫ですよ♪

豚しゃぶとゴボウの香りゴマぽんマヨサラダ
<材料> 2~3人分
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・150g
ゴボウ・・・1本
Aポン酢・・・大さじ2
Aマヨネーズ・・・大さじ1
Aゴマ(擦る)・・・大さじ4
塩・・・少々
<作り方> 調理時間 15分
①フライパンに水を入れ、ささがきにしてアク抜きしたゴボウを入れて加熱する。沸騰したらそこから5分茹でて取り出す。
②①で残った湯を沸かし、塩を少し加えて豚肉を茹でる。
③ボウルにAを加え、ゴボウと豚肉と混ぜる。

☆お好みで、柚子胡椒、七味や生七味、ラー油、食べるラー油などをかけていただきます。
他にもオススメ!
ゴボウやれんこんの根菜レシピ。

れんこんのピリ辛ゴマだれサラダ。

豚ゴボウとこんにゃくの甘辛炒め。

グリル根菜のジャーサラダマリネ。

ひらひらゴボウ金平

焦がし醤油の甘辛鶏ごぼう

蓮根と干しエビのニラチヂミ

鶏ひき肉と蓮根の紫蘇餃子

娘とスーパーで買い物をし、お会計をしていた時の話。
ジッと、、、レジの画面を見つめながら娘(小2)が、
消費税って8パーセントなんやな。と一言・・
そうやで!!今はな。
これからもっと上がりそうやけど・・・
100円のもの買ったら、108円払わなあかんねん!
そうなんや〜・・・
じゃあ、1000円のもの買ったら?
1080円。
まだその辺はいいけど!!
1万円ものも買ったら、1万8百円!!!
10万円ものも買ったら、10万8千円!!!
なんと、100万円ものもの買ったらな・・・!!!
108万円!!
8万円も消費税払わなあかんねんで!!!
ヾ(・ω・`;)ノヤバイなーーーー!!
こっちゃん、ヤバイでぇぇ〜〜〜〜!!
ママ。
ママ、大丈夫やで。
そんな高いもん、買わへんから。
すごく、クールな顔で言われた(。-_-。)
そっか、安心だな〜。ホッとしたわ。
ご訪問ありがとうございます。
この消費税の話、マンションのエレベーターの中でこそこそ話してたんやけど・・・最後のところ、後ろにいたばちゃんに「ふっ・・・(。-∀-)」と笑われたわ〜。恥ずかし〜・・・
しっかし。
今のところ、100万円のものを買う予定は確かにない!!
最後まで読んでくださり、ありがとうございます^^
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