mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ:醤油

おはようございます〜!金曜日金曜日♡今日は、今の時期オススメ!!絶対食べておいてほしい『新玉ねぎ』のレシピです。この写真、新玉ねぎ1個分なんですが・・ こども2人が食べてしまい、さらに「これ、もっとないの?」という嬉しい言葉までいただきました!!!なんてこ

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おはようございます^^今週も、はじまりました。個人的に、だ〜い好きなやつができました。椎茸にクリームチーズを詰め、豚肉でくるくる・・・バター醤油でシンプルに仕上げます。クリームチーズは、とろけるチーズよりはとろけにくい(溶けにくいが正解かな) ので、加熱す

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おはようございます^^牛蒡が好き!根菜が好き!野菜の食感が苦手だという娘は、これを「木」と言ったけど・・なんと言われようと、牛蒡が好き♡そんな牛蒡好きの方へ送る、牛肉巻きのレシピです。わさび醤油で仕上げますが、わさびを少量にすると子供でも食べることが出来

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おはようございます^^三連休明けの昨日、、、、天気は・・雨。しんどかったーーーーー(|||゚Д゚)己のテンションの低さに引く。そして、子供達もすっかり春休み待ち。給食が終わったので、こども弁当もスタートしました!年度末、頑張らないと!そんなお疲れ気味の(ワタシも

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おはようございます^^ ブリを買おうと思っていたのに、ブリが異常に高くて・・・可哀想に、タラを買ったのでタラのレシピとなりました。(涙なしでは聞けない事情。) あ、ブリカマは買えたので塩焼きにしました。190円やってんで!!!♡(悲しさに追い討ちをかける

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おはようございます〜^^大根がいっぱいあったので、豚挽き肉と合わせて・・・『マーボー大根』ジューシーな大根に濃い肉味噌が絡んで、美味しいですよ〜!ごはんにも合うあう♡ピリ辛度は、少し抑えてみました!辛いのが苦手な娘も、これくらいなら食べましたよ〜!ってい

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こんばんは〜!魚に乗っけて焼いたり、肉を焼いて仕上げに味付けに使ったり、白ご飯に乗せるだけでも!!と〜っても美味しくて、何かと使える『ネギ味噌』冷蔵庫にあると、ほんとに便利です。これ、お椀に大さじ2ほど入れて鰹節ひとつまみ入れてお湯注いだら・・・お味噌汁に

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おはようございます〜!月曜日、そしてそして月末が近づいてきましたよ( ゚∀゚)もう笑っとこ。さて、大根は炒めてからどうにかすると美味しい!!って以前にも言ってましたが、それの第二弾。『焼き大根と豚バラのバター醤油炒め』照りがいいよいいよ〜!写真撮る時、思わず

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これは、美味しすぎて危険ですw(どんな書き始め)揚げ出しといっても、ガッツリ油を使って揚げるわけでなく、大さじ2の油でフライパンで作ることができますよ♪大根おろしをたっぷり乗せて♪濃いめの出汁と絡めていただきます。お好みで、一味を振ってくださいね♪揚げ出し

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レンジでチン!で完成する、残ったお餅の大量消費が見込める『おかき』のレシピです。 ついついサクサクと軽い食感がたまらない! 食べ過ぎてしまう手作りおかき。 今回は、スタンダードな砂糖醤油味。 そして、うちで大人気のシナモンシュガー味をレシピ

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