mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ:酢

おはようございます〜!金曜日金曜日♡今日は、今の時期オススメ!!絶対食べておいてほしい『新玉ねぎ』のレシピです。この写真、新玉ねぎ1個分なんですが・・ こども2人が食べてしまい、さらに「これ、もっとないの?」という嬉しい言葉までいただきました!!!なんてこ

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おはようございます^^三連休明けの昨日、、、、天気は・・雨。しんどかったーーーーー(|||゚Д゚)己のテンションの低さに引く。そして、子供達もすっかり春休み待ち。給食が終わったので、こども弁当もスタートしました!年度末、頑張らないと!そんなお疲れ気味の(ワタシも

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こんばんは^^マヨネーズを入れてサラダにするのも好きですが、、、、実はうちの人たちマヨネーズがあんまり得意じゃないので(;´∀`)こちらの方が喜ばれるのです。『中華風春雨』緑豆春雨を使用していますよ。短めにカットしてあるのが使い易い!表示してある戻し方で戻

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おはようございます^^今週の、朝時間.jpの連載レシピは!作り置きの定番♡『大根のマヨサラダ』です。水っぽくならないよう水分を抜いてから調理し、朝ごはんにもそれ以外にも使いまわせるようなシンプルな味わいにしています。詳細は、連載でチェックして下さいね♪それで

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おはようございます^^ ブリを買おうと思っていたのに、ブリが異常に高くて・・・可哀想に、タラを買ったのでタラのレシピとなりました。(涙なしでは聞けない事情。) あ、ブリカマは買えたので塩焼きにしました。190円やってんで!!!♡(悲しさに追い討ちをかける

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こんばんは^^人参好きの我が家・・・。これがあれば、とりあえずの一品に!お弁当の彩りに!朝ごはんのプレートに!安心出来る、『安定の美味しさ』のやつです^^『人参とツナの青じそサラダ』レンジで加熱し、水分も抜くので日持ちしますよ〜!作り置きに最適です。人参

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南蛮漬けが好き♡ 人参と玉ねぎはたっぷりが好き♡ というわけで、タラで作ってみました!鮭とかアジで作ることが多いんですけどね^^ タラもふわふわで、美味しかったですよ♪ タラの南蛮漬け  <材料>  2人分 タラ・・・2切れ 玉ね

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こんばんは^^冷蔵庫に、瓶詰めの作り置きがあると・・・なんかおしゃれでテンションが上がります!←単純でゴメン。でも、「逃げ恥」の平匡さんの冷蔵庫にも入ってたもん!!(必死)というわけで、父の畑の人参が大豊作〜!なので、人参の甘酢漬けを作りました。細めに作

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わたしが大好きなピクルスw ←(家族は酸っぱいの苦手なので、ピクルス自体苦手。) って、どんなけ説得力のない、、、、( ゚∀゚) でも美味しいんです。 作っておくと朝ごはんだけでなく、とりあえずのおつまみなんかにもいいですよ〜!!何より、冷蔵庫の中にこれが入

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半熟煮卵にはまっています^^ 茹で時間を少し変えるだけで、かな〜り違いが出るので楽しいですよ。 こちらは、かなりとろとろに仕上げた煮卵。 茹で時間7分の、浸け時間は30分ほど。 炊きたてごはんの上にのっけたい♪ そして、コケコッコ〜!のかわいい豆

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