mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ：豚バラ

おはようございます＾＾ほとんど『長芋』で出来た生地で、お好み焼きみたいなものを作りました〜！ちょっと返しにくいですが、フライパン揺すってクルン！！と頑張って下さいwふわふわもっちりで！めっちゃおいしいですよ♪レシピは一枚分。おつまみにもオススメです！とろろ

おはようございます＾＾ピーマンでカップにし、チーズを入れて豚肉でくるくるくる・・・甘辛く、ポークチャップにしました〜！ピーマン好きの息子に大ウケ♡（娘には嫌がられました♡）ピーマンは、食感を残したい場合はそのまま巻き・・やわらかく仕上げたい場合は、あらか

今日から2月。今月も早そうです〜〜〜〜！！ヽ(*´∀｀)ﾉ逃（2)げるっ！今日は、おつまみレシピ。最終的にレンジで仕上げるので、失敗なし♡もっち〜りとろけるお餅が、サイコーです＾＾王道の豚キムチ味なので、お酒もすすみます！軽く焼いておき、食べる直前にレンジ加熱し

おはようございます〜！月曜日、そしてそして月末が近づいてきましたよ(　ﾟ∀ﾟ)もう笑っとこ。さて、大根は炒めてからどうにかすると美味しい！！って以前にも言ってましたが、それの第二弾。『焼き大根と豚バラのバター醤油炒め』照りがいいよいいよ〜！写真撮る時、思わず

クリスマスは終わりました(*´∀`*)サクッとね。 ツリーも、片付けたさ。 めっちゃ料理してケーキ食べて恋ダンスも踊るけど、終わった瞬間からの切り替え早っっ！Σ(ﾉ∀｀*) さぁ、前を向きましょうか・・・！ お正月にもオススメ！フライパンで気軽に作る、『煮豚』で

肩ロースとかで作る、口に入れるとほぐれる赤ワイン煮込み・・・も美味しいんですけど。バラで作りたくて！とろける脂を食したい時もあるwドカンと豚バラの塊で作りました。洋風角煮！みたいな、脂・・来い！！のノリです。是非(｡-∀-｡)豚バラの赤ワイン煮込み＜材料＞　　4

無水で旨味がアップ〜！！ 豚バラと白菜のコントラストが綺麗な、ミルフィーユ蒸しです。 小さめの土鍋で作ると、夜ごはん1品として！汁物のノリで加えることができます。 食卓に土鍋があると、あたたかみがあって良いですよね〜＾＾　 そういう風景がまず、好きです。