mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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おはようございます^^今日は、今の時期おいしい新玉ねぎを使って!作り置きできるメインです。すりおろした玉ねぎと、お酒と塩でシンプルに漬けます。半日ほど漬けると、おいしいですよ〜!漬けておいて、食べる前に焼くので便利です〜!玉ねぎ効果で、しっとりやわらかく

こんばんは^^うちの子達、小さい頃から『高野豆腐』が大好きです。私は子供の頃、苦手やったけどなぁ〜(;´∀`)・・・新玉ねぎと、ワカメと!白だしを使うので、失敗知らず♪お出汁をたっぷり吸った高野豆腐と、玉子でとじますよ♡・・・あんまり綴じた感ない画像ですけど|

おはようございます^^生姜焼きです。ただの生姜焼きなんやけど、新玉ねぎのおいしいこの季節!!たくさんの『新玉ねぎ』を使って自然な甘さで仕上げました。漬け込まないため、思い立ったらすぐ出来るし!焦げ付く心配もないので、安心ですよ◎お弁当にもピッタリ!冷めて

おはようございます^^花粉大丈夫ですか?私の妹が、花粉症にはそのアレルギー用の目薬を鼻の中に塗ると効く!!!というので、うちの中でも非常に酷い人たち2名(パパ&息子)が試しましたが・・・「始めはスゥ〜っとするけど、そのまま鼻水と一緒に出てくるので鼻の中がび

おはようございます^^三月三日、ひなまつりですね〜♡全然、関係ないレシピですけど・・オムライスの中は、白飯!(笑)の方が好まれていた我が家ですが・・子供の成長につれ、「チキンライスの方がいい!(ケチャップライスは嫌)」と嗜好が変わってきました。というわけ

おはようございます〜!寒いね〜〜〜!!極寒ウィーク、無事にお過ごしでしょうか(´;ω;`)夏の・・脱いでも脱いでも暑いねん!!!というのも苦手ですが。冬の「みぞれ」とかが降ってしまう冬らしい天気は嫌ですね(。-_-。)みぞれって、ほんまキライやわー。それなら、雪の

おはようございます〜^^日曜日は、作り置きをせっせと仕込む日。お腹を空かせて帰ってくる家族を待たせないために、そして!平日の忙しい「ワタシ」のために・・・こちら、とりあえず仕込んでおけば!子供でもチンして簡単に牛丼が作れちゃう♡「しぐれ煮」よりは、あっさ

これは、時間のない!!お鍋も使いたくない!!って忙しい朝にオススメ♡忙しいんだけど、ちゃんと食べたい!そんな時、トマトジュースを使った「簡単ミネストローネ」です。 レンジで完結する。トマトジュースで、本格ミネストローネが楽しめるという嬉しいスープです。時

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