mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ:大根

おはようございます^^三連休明けの昨日、、、、天気は・・雨。しんどかったーーーーー(|||゚Д゚)己のテンションの低さに引く。そして、子供達もすっかり春休み待ち。給食が終わったので、こども弁当もスタートしました!年度末、頑張らないと!そんなお疲れ気味の(ワタシも

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます^^朝から「居酒屋風!!!」とか。すいませんね〜(;´∀`)・・・爽やかさに欠けて。このサラダ、すごいのです。レシピは少なめに書きますが、、、大根半分くらい、あっというまに消費出来ますよー!!煮て消費出来るのは分かるんですが、生のサラダで消費

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます^^今週の、朝時間.jpの連載レシピは!作り置きの定番♡『大根のマヨサラダ』です。水っぽくならないよう水分を抜いてから調理し、朝ごはんにもそれ以外にも使いまわせるようなシンプルな味わいにしています。詳細は、連載でチェックして下さいね♪それで

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは!今週も、朝時間.jpの連載を更新しましたー^^今週は、大根レシピです。もう2月の記事は、これでおしまい!もう春がそこまでやってきてるかな〜♡梅味の、軽いお漬け物みたいなレシピです。お気に入りです♪それでは!今週の朝ごはんのまとめです。毎朝、インス

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんばんは^^以前、「子カブ」で作ったのですが・・・今日は「大根」で!しっとりとしたカブも美味しいのですが、パリパリとみずみずしい大根も!美味しいんですよね〜♪ うちでは、テーブルに出しておいたらみんなポリポリ食べて待ってる。。。という、とりあえずの役割

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます〜^^大根がいっぱいあったので、豚挽き肉と合わせて・・・『マーボー大根』ジューシーな大根に濃い肉味噌が絡んで、美味しいですよ〜!ごはんにも合うあう♡ピリ辛度は、少し抑えてみました!辛いのが苦手な娘も、これくらいなら食べましたよ〜!ってい

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんばんは〜^^これ、ほんと懐かしい味〜♡初めて働いた保育園で、登場した給食なんです。めっちゃ懐かしい。。。イカと、大根のうま煮なんやけど、ベーコンが入ってるの!ペラペラの!!wこれがなんとも言えない旨味を出してくれてね〜!うちの子供にも大人気なのです♪当

このエントリーをはてなブックマークに追加

おはようございます〜!月曜日、そしてそして月末が近づいてきましたよ( ゚∀゚)もう笑っとこ。さて、大根は炒めてからどうにかすると美味しい!!って以前にも言ってましたが、それの第二弾。『焼き大根と豚バラのバター醤油炒め』照りがいいよいいよ〜!写真撮る時、思わず

このエントリーをはてなブックマークに追加

しっとりと、甘い〜♪ 大根は煮て食べる、生でサラダで食べる!が定番のように思いますが・・・美味しいし^^炒めても、とってもおいしいです。短冊にした大根と人参を、しっかり炒めることで旨味を凝縮させて仕上げました!簡単な副菜として、いかがでしょう〜♡作り置き

このエントリーをはてなブックマークに追加

お正月もすっかり終わり(まだ七草粥食べてないけど・・気分は。)、ごはんとお味噌汁、こういうなんでもない煮物が食べたくなってきました。なんでもない煮物なんですが、いざ作ろう!と思うと、意外と干し椎茸とか根菜などの材料が多かったり、それぞれの下ごしらえが面倒

このエントリーをはてなブックマークに追加