mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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こんばんは^^つい、下にビール柄のやつ敷いちゃったわwぽりぽりと、これはたまらない美味しさ!レンコン好きの人には、超〜オススメです!! レンコンって、薄くてもシャキシャキが残っておいしいですよね〜!!今回のは、割と分厚目ですがシャキシャキとしっとりの丁度良

明日からやってくる、ど平日に向け!今日は作り置きを仕込もう〜!!宣言。というわけで、お弁当にもオススメ!!厚揚げを巻いてボリュームアップ!!の豚肉とレンコンの甘辛い照り焼きです^^お好みで、仕上げに山椒を振ってくださいね♡肉巻き厚揚げとレンコンの照り焼き

こんばんは^^お正月っぽいオードブル♪ 食卓が華やぎますよ♡見た目通りですが。。。めっちゃ簡単に出来ますので( ゚∀゚)是非、お試しくださいね♪花レンコンのチーズ詰め<材料>  2~3人分レンコン(細め)・・・100gクリームチーズ・・・約40gいくら・・・大さじ3A水

おはようございます♪今日も、フライパンお節レシピです^^うちも毎年、おせち料理は手作りなんですが・・・これ、去年の。筑前煮、入ってます^^これは必須ですよね♡フライパンでも、おいしいのが出来ますよ♪♪フライパンで!筑前煮<材料>  4~5人分鶏もも肉・・・1

こんばんは^^魚焼きグリルで香ばしく焼いた根菜を、サッとマリネにしました。グリルすることで、茹でたりチンしたりするより旨味がアップし、香りも良いですよ〜♪あっさりしていて、おいしいです。ピクルスのようにどっぷり浸けないので、調味料は少なめ。ジャーを振って

サクサクの蓮根が、めっちゃおいしい〜♪たっぷり入っている干しエビも、良い仕事していますよ。ビールビール♡おつまみに是非♪ すぐに出来ますので、オススメです^^うちでは、ポン酢に食べるラー油(にんにくなし)を混ぜたタレにつけるのが好まれています。というか、

忘年会シーズンですねぇ〜^^ 帰りの電車で気持ち良く寝て、遠い街まで行き・・ギリギリ最終で帰ってきた人は誰ですか(゜д゜;)!!! って、私も一回やってしまったことはあるけどw(去年、かな姐さんとたっきーママと呑んだとき・・)  そんな事なら、うちで忘

こんにちは〜^^爽やかな秋晴れ!!なんなんですか〜〜〜〜っっ!!早起きして、洗濯するしかないような陽気に・・・我が家の洗濯機は5回目、回っております。あ、止まりました・・干します。(どうでもいい情報)今日は実は、息子の10歳の誕生日です♡・・・もう遊びに出て